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7月2日今日は、桜田門まで外出の用事があって お昼に会社を出て、向かったのが新橋 新橋も新店がぞくぞくオープンしていて、中々行けません今日はチャンスなので、伺ったのが【愛宕】今年3月にオープンしたお店です(^-^)/着いたのが12時35分頃満席でしばし待ちます。券売機で愛宕(こってり)ラーメンを購入し店員さんに渡します(^^)/カウンター席6席+4席、テーブル席2×2とっても狭く、通路は横にならないと歩けません(゜д゜;)5分ほどで着席 さらに7分で着丼こちらのお店は昼は、鶏白湯+魚介夜は、豚骨+魚介 とスープが違うそうです小さめの丼にトッピングが一杯で麺が見えませんね!!こってり(あっさりは柚子麺)は太麺、あっさりは細麺だそうですまずはスープを一口鶏白湯と魚貝の濃厚なスープですが、酸味はなく、まったりしたそして 優しいスープですねぇ~あまり類を見ないかも(*^o^*)濃厚でもくどくないしコッテリですが柔らかい味です麺は太麺と言う事ですが、中太でゴワゴワした麺でわしわし 噛んで食べる麺ですねぇ~これは、好みではありませんY(>_<、)Yもっとむっちりした麺だと良かったのですが・・・・トッピングは、チャーシュー2種類バラ巻チャーシューとロース?ロースは炙られて香ばしいですねチャーシューはどちらも◎メンマは極太が2本 シャキシャキして良いですね(*^ー^)ノ味玉は普通かなぁ~~あとは海苔と玉ねぎ&葱麺を除いてはGOODでしたあっさりなら細麺だからいいかな完食 完飲ご馳走様でした(*゜▽゜ノノ゛☆外に出てチョット歩いたら汗が・・・・・夏はラーメン食べると辛いですね
今日は、桜田門まで外出の用事があって お昼に会社を出て、
向かったのが新橋
新橋も新店がぞくぞくオープンしていて、中々行けません
今日はチャンスなので、伺ったのが【愛宕】
今年3月にオープンしたお店です(^-^)/
着いたのが12時35分頃
満席でしばし待ちます。
券売機で愛宕(こってり)ラーメンを購入し店員さんに渡します(^^)/
カウンター席6席+4席、テーブル席2×2
とっても狭く、通路は横にならないと歩けません(゜д゜;)
5分ほどで着席 さらに7分で着丼
こちらのお店は
昼は、鶏白湯+魚介
夜は、豚骨+魚介 とスープが違うそうです
小さめの丼にトッピングが一杯で麺が見えませんね!!
こってり(あっさりは柚子麺)は太麺、あっさりは細麺だそうです
まずはスープを一口
鶏白湯と魚貝の濃厚なスープですが、酸味はなく、まったりした
そして 優しいスープですねぇ~
あまり類を見ないかも(*^o^*)
濃厚でもくどくないしコッテリですが柔らかい味です
麺は太麺と言う事ですが、中太でゴワゴワした麺で
わしわし 噛んで食べる麺ですねぇ~
これは、好みではありませんY(>_<、)Y
もっとむっちりした麺だと良かったのですが・・・・
トッピングは、チャーシュー2種類
バラ巻チャーシューとロース?
ロースは炙られて香ばしいですね
チャーシューはどちらも◎
メンマは極太が2本 シャキシャキして良いですね(*^ー^)ノ
味玉は普通かなぁ~~
あとは海苔と玉ねぎ&葱
麺を除いてはGOODでした
あっさりなら細麺だからいいかな
完食 完飲
ご馳走様でした(*゜▽゜ノノ゛☆
外に出てチョット歩いたら
汗が・・・・・
夏はラーメン食べると辛いですね