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「愛宕(中盛)880円」@京鰹節つけ麺 愛宕 ATAGOの写真7月2日
今日は、桜田門まで外出の用事があって お昼に会社を出て、
向かったのが新橋
新橋も新店がぞくぞくオープンしていて、中々行けません
今日はチャンスなので、伺ったのが【愛宕】
今年3月にオープンしたお店です(^-^)/
着いたのが12時35分頃
満席でしばし待ちます。
券売機で愛宕(こってり)ラーメンを購入し店員さんに渡します(^^)/
カウンター席6席+4席、テーブル席2×2
とっても狭く、通路は横にならないと歩けません(゜д゜;)

5分ほどで着席 さらに7分で着丼
こちらのお店は
昼は、鶏白湯+魚介
夜は、豚骨+魚介 とスープが違うそうです

小さめの丼にトッピングが一杯で麺が見えませんね!!
こってり(あっさりは柚子麺)は太麺、あっさりは細麺だそうです
まずはスープを一口
鶏白湯と魚貝の濃厚なスープですが、酸味はなく、まったりした
そして 優しいスープですねぇ~
あまり類を見ないかも(*^o^*)

濃厚でもくどくないしコッテリですが柔らかい味です
麺は太麺と言う事ですが、中太でゴワゴワした麺で
わしわし 噛んで食べる麺ですねぇ~
これは、好みではありませんY(>_<、)Y
もっとむっちりした麺だと良かったのですが・・・・

トッピングは、チャーシュー2種類
バラ巻チャーシューとロース?
ロースは炙られて香ばしいですね
チャーシューはどちらも◎
メンマは極太が2本 シャキシャキして良いですね(*^ー^)ノ
味玉は普通かなぁ~~
あとは海苔と玉ねぎ&葱
麺を除いてはGOODでした
あっさりなら細麺だからいいかな
完食 完飲
ご馳走様でした(*゜▽゜ノノ゛☆

外に出てチョット歩いたら
汗が・・・・・
夏はラーメン食べると辛いですね

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