なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「【夏のおすすめ限定】沖縄の塩冷やしそば750円+南高梅50円」@中華そば 田家 本店の写真こうさんのレビューを拝見して
副題(沖縄の塩に鶏と魚介ダシの冷汁太麺200g)と書いてありましたこちらを
食してきました。
(南高梅増し50円)も梅好きですので、もちろんお願いします。

お昼時でしたので、15分ぐらいで提供です。

具材は鶏チャーシュー2枚、メンマ、おくら、かいわれ、白髪ねぎ、大根おろし、
あげだま、白ゴマです。
麺は中太麺のちょっとねじりのある、チュルチュルと食べれる美味しい麺です。
スープはふくふくさんのつけ汁より、しっかり塩がきいています。
ダシも煮干、鰹とよく感じられます。今日は煮干が強かったかな~?

らーめんで冷やしなので、ガツガツ食べれますね。
スープは飛びますが、透明なのであまり影響はありません。。
おくらのねばりがとろみとなり、あげだまがコクをだして美味しいですね。
大根おろしの量によって、塩の加減がかわりそうですね。
チャーシューは若干うすいですが、焼き目も付いてて香ばしく旨みがあります。
梅干は南高梅にしてはちょっと小さめの甘酸っぱいタイプですので、私はそのままかじりました。
もう一つぐらいあってもいいかも。

夏本番になり、暑さでぐったりきてるときには、ちょうどいいかも

カレーつけ麺も食べに来なくっちゃ!

ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

ハナミズキさんも行かれたんですね~。
たく☆さんのコメにも書きましたが、私も今日のお昼すぎに食べてきましたよ。

梅干を入れるとすーっと体に入っていきますよね。
結構気に入りましたよ。

100(卒業) | 2012年7月9日 16:46

早速行かれましたね。。。

個人的にはこちらの方が好きですね
あれ??麺量は200gでしたか。。。。
美味しすぎたか、腹ペコだったせいか150かと 訂正しますね

こう | 2012年7月9日 16:52

どもです

ここ数日必ずと言って良いほどコチラと「中華そば田家 ふくふく」のレビューを目にしますね。
もう美味いのはわかったから、って感じですw

先月今月と休日が月に二日程度なのでわざわざは行けないなぁw

☠秋☠ | 2012年7月9日 23:06

こんばんわ~

ハナミズキさんも今日行かれたンですか!?

ニアミスでしたかねぇ~??

100さんも今日行かれたみたいですし、
どこかでお会いしてるかもしれませんね^^

たく☆ | 2012年7月9日 23:49

こんばんは!

中華そば田家 ふくふくさんに続いて、コチラもいかれましたネ(^ ^)
オクラの粘りと塩の効きが良さげなので、猛暑の日にでも行ってみようと思います。

こんにちわ!

ふくふくさんと2店の冷やし食べ比べですね♪
自分は夏バテとは無縁だけど夏でもスルッとイケそうですね(^^)

コウスケ(雑種;18歳) | 2012年7月10日 11:10

100さん、こんにちは。

これから、レビューですね。楽しみにしています。

ハナミズキ | 2012年7月11日 17:01

こうさん、こんにちは。

麺量200gでちょっと多くて残したんですが、少し時間がたってから食べてみたら
麺に味がしみてて、美味しくて結局、完食しました!

ハナミズキ | 2012年7月11日 17:04

秋さん、こんにちは。

みなさん、素直ですぐ行っちゃうから、どうしてもレビューが同じ店にかたよりますよね~

ハナミズキ | 2012年7月11日 17:05

たくさん、こんにちは。

私は一人の訪問でしたが、わかりましたか~?

ハナミズキ | 2012年7月11日 17:06

ラーメン大好き夫婦さん、こんにちは。

職場が近くなので、この辺りはフットワークよく訪問できます♪

ハナミズキ | 2012年7月11日 17:09

ヒロキさん、こんにちは。

ふくふくさん、高得点でしたね。
どちらも、甲乙つけがたく、美味しいです。

ハナミズキ | 2012年7月11日 17:11