コウスケ（雑種；18歳）
ラーメンマンダム
ゆう。
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コメント
おはようございます♪
ふくふくさんに負けず劣らずといったとこでしょうか？？？
追従したいとこだなぁ～
えいち | 2012年7月12日 07:22どもです
個人的にはつけ麺よりはこっちの方が気になってますね。
最近仕事が忙しいせいもあって川越方面には中々足が向かなくなってしまってます。
☠秋☠ | 2012年7月12日 08:34おはようございまーす！
早速行かれましたね＾＾
南高梅、良かったですよねぇ～♪
2個マシにすれば良かったと自分も思ってますｗ
たく☆ | 2012年7月12日 09:35皆さん行かれてますねー。
梅干しは合いますかああ。
忘れずに注文しなきゃ！
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年7月12日 09:38みなさんコメントありがとうございます
＞えいちさん
ふくふくさんの方が「つけ」なんでチョイつけで塩分を調節できる分若干良かったかな。どっちも旨かったんですけどね♪
＞秋さん
コチラは駐車場も広いし機会があれば是非、常に何かしら限定やってますしね。
＞たく☆さん
「梅干」というより「さくらんぼの塩漬け」に近い味わいでした。2個マシにすれば良かったですよ～。
＞まるまるさん
お越しの際は是非「2個増し」、試してみて下さいね♪
コウスケ（雑種；18歳） | 2012年7月12日 13:25こんばんはー
亀ですいません
やはり梅がはいるとひと味違うようですね
フルーティな甘味ですか
南高梅って食べたことないけど、うまそ～～
キング | 2012年7月12日 22:13こんばんわ～！
ヒロキサンも行かれたんですね～。
共に高得点ですが自分の好きなオクラと大根おろしが凄く気になっています♪
ちょっと繁忙期になってきて忙しくて行けるかなぁ～ｗｗ
バスの運転手 | 2012年7月12日 22:55ヒロキさんおはようございます。
同系列での限定つけ＆ラー連食なかなか楽しいですね。私も行かなくっちゃあ〜(*^◯^*)
たんちゃん麺太（休止中） | 2012年7月13日 06:27両方行かれちゃいましたか、早いですね～。
柚子胡椒は入れなかったのかな？
100（卒業） | 2012年7月13日 09:31こんばんは！
両方に行かれましたね。
どちらも美味しく頂けてよかったですね(*^_^*)
できれば追従したいところです…
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2012年7月13日 21:58みなさんコメントありがとうございます
＞キングさん
お弁当のご飯の真ん中に入ってるような梅干はイマイチ苦手で避けちゃうんですが、コレは甘みがあって美味しかったですよ～。
＞バスの運転手さん
オクラとおろしがちょい濃い目の塩分を上手くカバーしてくれていました。平日夜営業も始めたのでぜひ突撃してみてください♪
＞たんちゃん麺太さん
コチラの限定は今までの煮干しシリーズといいコチラといいなかなかの完成度でした。ぜひ食べ比べてみて下さい♪
コウスケ（雑種；18歳） | 2012年7月13日 22:00みなさんコメントありがとうございます
＞100さん
そうそう柚子胡椒のレポ忘れていました(^_^;) でも塩分濃い目なせいかあまり印象は変わらなかったですね。
＞ラーメン大好き夫婦さん
コチラの2点のお陰で「冷やし」に目覚めちゃいました。この夏ほかの冷やしも攻めてみようかな？
コウスケ（雑種；18歳） | 2012年7月13日 22:03こんばんわ
亀コメすいません<(_ _)>
こちら美味しそうですね。
BMしてますが、なかなか行けなくて・・・
次回の川越はこちら最有力にしますｗ
菊 | 2012年7月17日 23:41hmさんコメントありがとうございます
コチラは限定もさることながらレギュラーの中華そばも逸品ですよ！
川越にお越しの際は是非おススメです(^^♪
コウスケ（雑種；18歳） | 2012年7月19日 00:44
ぶっかけ方式でタレに浸された状態でのご到着。ではでは頂きま～す！
まずは麺ツを確認。鶏ちゃーしゅー2枚・オクラ・メンマ・貝割れ大根・白髪ねぎ・大根おろしに追加トッピングの南高梅。
では麺からひと口。つけ麺と同じ麺だと思いますがシッカリと冷やされていてより締まってコシがアップしていますね。
「タレ」というか「つゆ」は沖縄天然塩がベース、濃いめの塩分のせいかニボちゃんの主張は控え目ですね。もともとの沖縄塩自体に僅かに苦み（エグ味？）があるので余計にそう感じたのかも。昆布ダシのふくふくさんとの差別化を図るなら鰹節とか荒く砕いた煮干しなんかでもう少し魚介を強調してもよかったかなぁ。
鶏ちゃーしゅーはシットリした食感と淡泊な味付けで冷やしにも合いますね。
オクラはカレーつけ麺でも入ってましたね。旬ですしネバネバも沖縄塩同様何となく身体に良さそう♪
貝割れ、白髪ねぎ、大根おろしは風味・水分で上手く塩分を中和してくれています。主役は沖縄塩の方だと思うけど藤川へ繋ぐための久保田・ウィリアムス的な役割かなぁ、ひと昔前の例えですが(^_^;)
南高梅はショッパーな梅干しのイメージと違ってフルーティーな甘みがあり、塩つゆにいいアクセントになっていますね。2個マシでもよかったかも。
ツルッと完食、夏に相応しい冷やしの一品でした。沖縄の塩って家庭の食塩と違ってコク・深みがあってやっぱり違いますね～。ご馳走様でした！！