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12/26 16:00頃入店。先客5人、後客5人。さっと仕事を終え、納会までの空き時間を利用してのラーメンw東京での時間差連食です(^_^;)…と言っても胃袋が結構小さくなって来ているので、分量が少な目の博多系の店舗を選択。ここ博多天神 お茶の水店にやってきました。御茶ノ水駅のほぼ中央に位置していますので人通りが多い場所でもあります。当初は博多天神 御茶ノ水駅前店の方に行こうかと思いましたが…会社の同僚が利用することが多いというこちらの博多天神 お茶の水店へw注文したのはラーメン。注文して…あっという間に出てきました。さすが、麺の茹で時間が短い博多ラーメン系ですね。見た目が牛乳?!と見間違う程の白濁としたスープが特徴ですかね。具はチャーシュー1枚、海苔1枚、キクラゲ、刻み青ネギ、完熟煮玉子。チャーシュー・海苔・完熟煮玉子は普通だと思いますが、キクラゲと青ネギの食感が心地良いですね。麺はストレートの極細麺で、やや固めの湯で具合なのでザクザクとした食感が楽しめます。スープはややライト豚骨寄りのスープですが、きちんと豚骨の旨味・甘味が出ていますね。ただ塩気が若干足りない…店内に但し書きがあり、味はお好みで自分で調整して下さいとのこと。卓上にある無料調味料、ラーメンのタレ・辛子高菜・紅生姜・白胡麻・胡椒・おろしニンニクを使い自分の好みにスープを仕上げて楽しむようです。自分はラーメンのタレ・胡椒を使って最初は楽しみ、替え玉時には追加でラーメンのタレ・辛子高菜を使って楽しみましたよv調味料を使うことで、足りない分を補えるのは良いところでしょう。ちなみに替え玉には、青ネギが少量掛かっているのが嬉しい点ですね。…一番の驚きは、替え玉1つ目は無料だということです。ラーメン+替え玉で500円という驚異的なコストパフォーマンス。結局は、スープまで飲み干して完食。ご馳走様です(^_^;)この東京の地でワンコインで食べられるラーメンに満足したのでした。
どうもです!! こちらは驚くべきお味ではないのですが、そのCPは特筆モノですよねww 工事次第で自分にピッタリの味を作り出せるのも魅力ですよね〜 すぐ近場に支店があるのにもビックリです(笑)
>泉さん CPが非常に高いので満足度も中々ですw スープを作りこむ作業が面白かったですね。 別の支店は次回来訪するつもりですよ(^_^;)
さっと仕事を終え、納会までの空き時間を利用してのラーメンw
東京での時間差連食です(^_^;)
…と言っても胃袋が結構小さくなって来ているので、分量が少な目の博多系の店舗を選択。
ここ博多天神 お茶の水店にやってきました。
御茶ノ水駅のほぼ中央に位置していますので人通りが多い場所でもあります。
当初は博多天神 御茶ノ水駅前店の方に行こうかと思いましたが…会社の同僚が利用することが多いというこちらの博多天神 お茶の水店へw
注文したのはラーメン。
注文して…あっという間に出てきました。
さすが、麺の茹で時間が短い博多ラーメン系ですね。
見た目が牛乳?!と見間違う程の白濁としたスープが特徴ですかね。
具はチャーシュー1枚、海苔1枚、キクラゲ、刻み青ネギ、完熟煮玉子。
チャーシュー・海苔・完熟煮玉子は普通だと思いますが、キクラゲと青ネギの食感が心地良いですね。
麺はストレートの極細麺で、やや固めの湯で具合なのでザクザクとした食感が楽しめます。
スープはややライト豚骨寄りのスープですが、きちんと豚骨の旨味・甘味が出ていますね。
ただ塩気が若干足りない…店内に但し書きがあり、味はお好みで自分で調整して下さいとのこと。
卓上にある無料調味料、ラーメンのタレ・辛子高菜・紅生姜・白胡麻・胡椒・おろしニンニクを使い自分の好みにスープを仕上げて楽しむようです。
自分はラーメンのタレ・胡椒を使って最初は楽しみ、替え玉時には追加でラーメンのタレ・辛子高菜を使って楽しみましたよv
調味料を使うことで、足りない分を補えるのは良いところでしょう。
ちなみに替え玉には、青ネギが少量掛かっているのが嬉しい点ですね。
…一番の驚きは、替え玉1つ目は無料だということです。
ラーメン+替え玉で500円という驚異的なコストパフォーマンス。
結局は、スープまで飲み干して完食。
ご馳走様です(^_^;)
この東京の地でワンコインで食べられるラーメンに満足したのでした。