7月14日（土）、今日は嫁さんもラーメン食べたいということで、夕食に訪問しました。

初訪なので、行列のほどもよくわからず、開店40分前に行ってみたら、全く人がいませんでした。
じゃあ、ということで近くのスーパーでビールを買って、公園で飲みながら待っていましたが、開店前は行列ないんですね。結局18時の開店直前に並んで1番になりました。後には5、6人ぐらいだったでしょうか。

あんまり来る機会もないだろうということで、奮発して和利道つけめんを注文です。

お店でもビールを注文し、出来上がりを待っていると10分たたずに着丼です。思ったより早いですね。

おー。麺のビジュアルがすごい。綺麗に盛りつけられていますね。

早速つけ汁につけていただきますと、見た目通り麺が美味いです。
コシがしっかりあって、小麦の風味も感じられて。アルデンテな味わいです。

つけ汁も想像していたよりは濃度が少なめでしたが、このぐらいの方がきっと食べやすいですね。
あんまり濃いと、スープ割り頼む前に全部持ってかれますから。。。
味の方も期待通りの美味しさです。

煮玉子、チャーシュー、メンマ、ネギが別皿での提供だったので、スープの中には何もないのかと思ったら、ごろごろした大きめのチャーシューが2切れほど。。。
ものすごいボリュームです。
麺量を300gにしたこともあって、むちゃくちゃお腹いっぱいになりました。

接客、雰囲気もいいですし、人気店なのは納得です。
ごちそうさまでした。