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蒸し暑い夜、初めての訪問です。そんな混んでないと思ったらほぼ満席。しかしながらすぐに席が空き着席。厨房をカウンターがコの字型に囲むタイプの店です。口頭でラーメン中盛/麺固めをオーダーし5分位で配膳。オーソドックスな豚骨醤油で中太麺と良く合います。まぁ古典的と言えば古典的で家系とラーショの中間的なラーメンなんで老若男女に受けるんだろうなと。実際の客層も年齢が幅広いんですが殆どが家族連れで自分見たいなラオタは居ません。(多分)チャーシューは評判通り美味いです。柔らかく煮込まれており肉の風味も素晴らしく大きさも十分。次回はチャーシュー麺食べたいと思わせる物です。最後はニンニクをぶっこみ完食です。ボリュームもあり安いのでたまに利用しようと思います。PS;夏は虫が多いので特に夕方以降はドアを閉めて欲しいですね。 非常に気になりました。
そんな混んでないと思ったらほぼ満席。
しかしながらすぐに席が空き着席。
厨房をカウンターがコの字型に囲むタイプの店です。
口頭でラーメン中盛/麺固めをオーダーし5分位で配膳。
オーソドックスな豚骨醤油で中太麺と良く合います。
まぁ古典的と言えば古典的で
家系とラーショの中間的なラーメンなんで老若男女に受けるんだろうなと。
実際の客層も年齢が幅広いんですが殆どが家族連れで
自分見たいなラオタは居ません。(多分)
チャーシューは評判通り美味いです。
柔らかく煮込まれており肉の風味も素晴らしく大きさも十分。
次回はチャーシュー麺食べたいと思わせる物です。
最後はニンニクをぶっこみ完食です。
ボリュームもあり安いのでたまに利用しようと思います。
PS;夏は虫が多いので特に夕方以降はドアを閉めて欲しいですね。
非常に気になりました。