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7月15日 一軒目が物足りなかった為こちらに一時期の喧騒は終わったようです 11：31到着でノーゲスト、後客1名 店主1名のみ麺・細麺は通常と同じ細麺、存在感のあるものです。スープ・優しいニボでなく、エグさも感じられるかなり主張の強いもの、また重層型でしょうか？なにか重たさ、複雑さも感じます。他にアルコールが感じられかなり違和感を感じました。具・牛チャーシュー、穂先メンマ試行錯誤されているようです、今後に期待します、ごちそうさまでした。店主さんはもう少し元気があっても良いよいな気がします。
LIE LIE LIE
tak2626
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赤バイクの知蔵
麺・細麺は通常と同じ細麺、存在感のあるものです。
スープ・優しいニボでなく、エグさも感じられるかなり主張の強いもの、また重層型でしょうか？なにか重たさ、複雑さも感じます。他にアルコールが感じられかなり違和感を感じました。
具・牛チャーシュー、穂先メンマ
試行錯誤されているようです、今後に期待します、ごちそうさまでした。
店主さんはもう少し元気があっても良いよいな気がします。