初の訪問。JR横浜線相模原駅の南西、県道503号線沿いにある。駐車場はわからなかった。パッと見、オレンジ色地に黒字で店名の書かれた看板が目立つ。入口付近の外にある券売機で、店名を冠するポールポジションにあった「熱血豚骨(700円)」を購入。入店し店内を見渡すと席はカウンターで10席ほど。昼飯時チョイ前、客は私の他4人。店は男性1人で切り盛り。席に着き食券を店員さんに渡し待つこと4分ぐらいで丼着。見た感じ、具にチャーシュー(二切れ)、味玉(半分)、糸唐辛子、紅生姜のすりおろし、ネギがのっかり、スープは白濁の九州豚骨ラーメン。喰ってみると、スープは、豚骨だが九州のそれとは別物で魚介系?も入っている感じ。豚骨濃度は高くパンチがある。麺は、細のシコシコ手もみウェーブ。スープ、麺、具は個別にはよいがまとまりが悪く感じた。堪能した。
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インディゴ(翠金)





