7月20日　12:15
昼休みの行動範囲に「笑福」が出来た情報を遅ればせながらキャッチ（汗
蒸し暑い中初来店。
店内満席、入口入ってすぐの券売機で食券を購入し外待ちに。
お店はご夫婦？2人体制。
ほどなくして1席空いたので、食券を出しながら着席。
着席と同時ににんにくの有無等の確認があります。
「にんにく、野菜増し、カラメ」を注文して待ちます。
入れ替わり立ち替わりお客さんが入店し、食べ終わるまで満席状態でした。
卓上調味料は、一味と七味とコショウ。
待つこと6分で登場。
久しぶりの野菜のお山、頂上には鰹節、裾野に増した厚めのチャーシュー6枚。
卓上のレンゲをスタンバイしていただきます。
まずは野菜から片付けます。
ほぼもやしの野菜はシャキシャキ感があっていい感じ。
シャキシャキと山を崩して麺を引っ張り出します。
麺は、太ほぼストレート麺でゆで加減良好。
ツルツルとした触感がいいです。
スープの絡みも良くスルスルと胃袋に吸い込まれていきます。
隙間が出来たのでスープをいただくと、カラメの効果抜群！
鰹節の良い香りのするスープは、ビシッとタレが効いて美味い。
にんにくの効きも良くいいアクセントになります。
厚めのチャーシューは、脂身と歯ごたえの良い部分とあり味付けも良く楽しめます。
もう少し豪快に分厚く切ってあるとさらに良くなりそうです。
途中で一味を多めに投入すると、濃いめの味にピリピリと辛さが加わりさらに美味い。
スープの良く絡んだ麺・野菜、チャーシューを黙々と食べ進めあっという間に固形物を完食。
スープを半分飲んで、大汗をかきながら満足してごちそうさま。
カレーと汁なし（売り切れランプ点灯なので夜だけかな？）も気になるので、是非、再訪したいと思います。