２回麺切れで振られた店。３度目の挑戦で初訪問。

　全体的には燦燦斗に似ている印象。これは、もちろん褒め言葉。
　スープは煮干しがしっかり利いた豚骨魚介。インパクト優先のザラザラ感や粘度は控えめで、力強い半面、優しさも持ち合わせている印象。濃くもなく薄くもなく、ちょうど良いニュートラル。

　麺はツルツルシコシコの中太。きちんとスープも持ち上げるし、甘みもほどよい。スープと一緒に、ずっと食べ続けたくなる。正直、麺、スープとも、私の好みに、ほぼ真ん中に近い。

　トッピングは余り目立たないほうれん草、ホロホロと崩れ味が染みたチャーシュー、歯ごたえがあり味付けもちょうど良いメンマ。ただ、味玉だけは、中上だろうか。これだけは普通に近い。

　全体の味は、少し控えめに徹している印象。麺、スープ、トッピングとも燦燦斗のしっかりした味わいには、半歩及ばないだろうか。
　しかし、接客の軟らかさ、真剣に、しかも楽しそうにラーメンをつくるご主人。味だけでなく雰囲気も、いいものを持っている。現状でも十分名店だと思うが、次に来る時には、もっと美味しくなっている、そんな期待を抱かせる店だ。