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３・４年前にひたちなか店に行って以来です。全体的な印象としては、ライトな家系です。家系のスープは、濃厚な豚骨に、鶏油が定番です。店内に掲示されている「こだわり」には濃厚と書かれていましたが、かなり薄いです。麺も、固めで頼みましたが、独特のごわっとした感じは無く、普通でした。あと、写真にあるように、盛り付けがいまいちです。値段は安いですが、それなりに感じてしまいました。非常に残念でした。
KJ7
saima
ニン蒜マン!!
なべ
ラーメンは完全食
全体的な印象としては、ライトな家系です。
家系のスープは、濃厚な豚骨に、鶏油が定番です。店内に掲示されている「こだわり」には濃厚と書かれていましたが、かなり薄いです。
麺も、固めで頼みましたが、独特のごわっとした感じは無く、普通でした。
あと、写真にあるように、盛り付けがいまいちです。
値段は安いですが、それなりに感じてしまいました。
非常に残念でした。