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コメント
この冷やしは狙ってるんです。
いいなあー。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年7月29日 12:25
こんにちわ～
緑が色鮮やかですね～。
冷やしでもスープ割りができるんですね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2012年7月29日 14:39こんにちは！
美味しそうなビジュアルですね。
具材も豪華ですね。
こちらの冷やし中華もいただきたいですね〜
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2012年7月29日 14:58こんにちわ～
彩りも良く旨そうですよ＾＾
スープ割りも面白そうですし、食べてみたいですねぇ～♪
あ～、冷たいのが食べたいです！！
たく☆ | 2012年7月29日 16:43うまそ～
ホントあついっすから
これは良さげっす。
8月中にはいきたいわん。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年7月29日 16:52どもー。
シャーベット状ですか。
こんなに暑い日が続くと有り難い冷たさですね～。
酸味が控えめってのがイイです。
Ra.Ibasen | 2012年7月30日 05:44ども～
この冷やしは狙っているんですよ。
最近、新店開拓がおろそかになっているのです。
暑いと思考回路も壊れる？！
辛いモノも一時休止状態です(^_^;)
はち ～減量中～ | 2012年7月30日 07:51良くある甘酸っぱいスープじゃないんですね。
これは食べてみたいですが、渋谷ですか．．．
100（卒業） | 2012年7月30日 09:47どうも～
昨年食べましたが、これ美味いですよねぇ。
ここと千里眼の冷やしはまさに大ヒット！
うーん、今年も狙おうかなぁ？
corey（活動終了） | 2012年7月30日 11:40毎度～
去年あたりから、冷やしメニューも充実してきとるね～
こちらは、味噌狙いやけどｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2012年7月30日 20:09こんばんわ～！
こちらでも冷しを提供しているんですね～♪
冷たい麺って今まではどうも自宅で食べるものでお金を払って食べるものでは無いと思っていたんですが、
最近は自分もあちこちいろいろなお店で食べています。コレってやっぱし年取って胃腸が疲れているから?
バスの運転手 | 2012年7月30日 22:08＞まるまるさん、
どもです。
こちらの冷やし美味しいですよね
こんな冷やしなら毎日でも食べたくなりますね。^^
＞秋さん、
どもです。
＞今年の夏の目標はコチラと「千里眼」の冷やし中華をいただく事ですかね。
僕も次は、千里眼の冷やしをニンニク＆辛玉増しで狙っていますｗ
いつ行けるかなぁ・・・
＞ヒロキさん、
こんちは！
こちらの冷やしは、緑が色鮮やかで具材も凝っていますよ～
冷やしのスープ割りは、器ごと入れ替えてくれるみたいなんですが
僕は、麺を少し残していたので、同じ器にスープを入れてもらいました。
ラーメンの方も期待できそうでしたよ ^^
麺’s | 2012年8月5日 08:41＞ラーメン大好き夫婦さん、
こんちは！
最近暑い日が続いていますねぇ～
胃腸が弱っているときには、こんな冷やしがお勧めですよ！！
＞たくさん、
どもです。
冷やしでスープ割って珍しいですよね！！
そろそろアキラさんでビールを頂きに行きたいと思っていますｗ
ビールは、夜ですかｗ
＞塩のじっちゃん、
こんちは！
こちらの冷やしお勧めです！
毎日あつーい日が続きますね～ ^^;
最近、塩らーめんが好きになってきました。
やはり適度に塩分補給は必要ですよね ^^
麺’s | 2012年8月5日 08:50＞ラ.茨専さん、
どもです。
鰹だしのスープがシャーベット状で少しずつ味が濃くなるのがいいですね～
麺もしっかり冷水でしまっていますよ～
＞酸味が控えめってのがイイです。
そうなんですよ。上品な冷やしを堪能できました ^^
＞はちさん、
こんちは！
＞最近、新店開拓がおろそかになっているのです。
僕も最近いつものお店ばかりになっていますねｗ
＞辛いモノも一時休止状態です(^_^;)
暑いとそうなりますよねｗ
涼しくなったら一緒に辛くて美味しいメニュー食べに行きましょうね！！
＞１００さん、
どもです。
こちらは、代々木なので、新宿南口から徒歩でも行けますよ
お勧めの冷やしですので、是非、お試しを！！
麺’s | 2012年8月5日 08:59＞coreyさん、
どもです。
やはり、冷やしは千里眼の方も気になりますよね。
Ｊ系の冷やしって発想がすごいですよねｗ
煮干し味の冷やしとかもどこかでやってくれないかなぁｗｗ
＞アカンな～同好会さん、
どもです。
そうですね！これだけ冷やしメニュー充実してくると
冷やし革命がおこりそうですねｗｗ
確かに味噌らーめんを食べてる方が多かったので、次回味噌を狙ってみたいと思います。
＞バスさん、
こんちは！
冷やしでもいろいろとバリエーションがあるんですね。
＞冷たい麺って今まではどうも自宅で食べるものでお金を払って食べるものでは無いと思っていたんですが、最近は自分もあちこちいろいろなお店で食べています。
そうですね。僕も同じ発想ですね。冷やしは自宅で食べるものと思っていましたｗ
＞コレってやっぱし年取って胃腸が疲れているから?
たぶん夏バテもあるかもですね。
麺’s | 2012年8月5日 09:08
暑い日が続きますね～ ^^;
この日は夏バテ気味で食欲がなくなってきた胃袋にこちらの冷やし中華狙いで訪問です。
少し早めに到着したのでポールポジションＧＥＴです。
でもこの日は日差しが強くって、外待ちはきついですね～ ^^;
まだ開店まで15分以上あるので一旦、近くのビルの日陰に退避ですｗｗ
開店5分前で並びが出てきたのですが、暑いので開店ギリギリまで日陰に待機して、開店2分前に列に合流です。事前に店員さんに注文を聞かれたので冷やし中華をオーダです。麺量は中盛り（315g）まで無料です。
定時に開店し店内へ。
ちなみに券売機には、冷やし中華のボタンはありません。
事前に予習していたので、「得中華そば」のボタンをポチッとして、口頭で冷やし中華の中盛とコールします。
この冷やし中華はメニューや券売機にもどこにも情報がないので、事前に情報を知らないと食べられないメニューみたいですね。
あっという間に店内満席で、外待ちもできていますよ～
店内は和風的なつくりで、Ｌ字型のカウンターで１１席あります。
１０分くらい待ちの後にカラフルな色合いの冷やし中華が登場です。
色鮮やかで綺麗なトッピングですね～♪
それでは頂きます。
麺は、丸い断面でコシの強い中太ストレート麺。
水できっちりと〆られていて冷たくって美味しい麺です。
無印で銀色の製麺箱が積んであったのでどこの麺なのかなぁと思っていたら自家製とのことです。
タレは、魚介ベースの味噌ダレと魚介スープの冷たいシャーベット。
見た目は。濃厚でゴマダレぽく見えますが、濃縮された魚介風味が口の中一杯に広がります。
酸味も控え目な感じです。
魚介スープの冷たいシャーベットが少しずつ溶けて魚介風味が増して行く感じを楽しめますよ。
あっさりから濃厚に変化します。。(o^∇^o)ﾉ
具は、トマト、チャーシュー、オクラ、メンマ、きゅうり、大葉、カイワレ、水菜、ヤングコーン、味玉、のり。
彩りも綺麗でボリュームもありますよ～
キュウリは、飾り切りされていてオシャレさんですよ～
トマトは、湯むきされたタイプで甘いです。
ヤングコーンは適度な歯ごたえと甘みがあっていいですね！！
オクラは、苦手だったんですが、最近食べれるようになりましたｗ
チャーシューは、柔らかくって肉の旨みを味わえます。
冷たくても美味しく食べられますね。
後半からカラシを少し投入して、味の変化を楽しみます。
次に酢をちょっと加えてさっぱり感を味わいます。
麺を少しだけ残っているうちにスープ割をお願いします。
こちらは、冷やし中華なのにスープ割ができるんですよ～ o(*^▽^*)o~♪
スープ割りすると魚介際立つ美味いスープに変化します。うまい！！
これは、らーめんの方も期待できますね！！
美味しい冷やしご馳走様でした。