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「醤油ラーメン」@蟹専門 けいすけ 北の章の写真塩が思いのほか旨かったので再訪。朝限定の醤油ラーメンを頂きます。うーーーん、どろどろスープの次に苦手な生姜風味醤油味。スープを飲んだ後に、ぐわっと押し寄せる生姜。慣れたと思ってたけど、やっぱダメかも。これでもしほんの少しでも土臭さがあったら、げぼっといきそうなのをぐっと堪えて完食。次回は塩か味噌を試してみよう。

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