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12時10分前に『中華 かんちゃん』へ行くと満席・・これは予想外ってことで近場のこちらへ。12時15分で店内満席。食券で上記メニューを購入し、程なくして着席、10分ちょっとで着丼。麺は艶のあるストレート麺でしっかり〆てある。スープはシャバ系で一口目はカツオが結構主張してるようにも感じたがバランスタイプ。魚粉は通常のものより粗い印象、今回はゴマが意外と効いている。具は豚のバラ、メンマ、ネギ、海苔といった構成。メンマはちと硬いな~最後に出汁で割って完食。無難な一杯ではあるが、麺量が選べるとはいえ830円はちと高いなーまた季節限定をやる頃にお邪魔しよう。ご馳走様でしたぁ。
これは予想外ってことで近場のこちらへ。
12時15分で店内満席。
食券で上記メニューを購入し、程なくして着席、10分ちょっとで着丼。
麺は艶のあるストレート麺でしっかり〆てある。
スープはシャバ系で一口目はカツオが結構主張してるようにも感じたがバランスタイプ。
魚粉は通常のものより粗い印象、今回はゴマが意外と効いている。
具は豚のバラ、メンマ、ネギ、海苔といった構成。
メンマはちと硬いな~
最後に出汁で割って完食。
無難な一杯ではあるが、麺量が選べるとはいえ830円はちと高いなー
また季節限定をやる頃にお邪魔しよう。
ご馳走様でしたぁ。