7月28日(土)　11：05頃　　訪問。　
先客　5。　　　後客　8。　

この日は朝から蒲田で打ち合わせ。久しぶりにこちら。
取引先の方はデフォ。自分は夏季限定の上記メニューを食べてみます＾＾；

店内に券売機は無く、入って右側のテーブル席へ座ります。
店員さんに口頭で、オーダーします。
待つ事、約12分で着丼！　

まずは麺のみ1本！
麺は中太より細めのほぼストレートタイプ。　デフォつけの麺と違います。
茹で加減・水切り・〆はバッチリ！　　ツルツルシコップリ～～～　　
加水率は普通で、小麦感も結構ありますね。
歯応え・喉越し良く、なかなか美味しい麺です。
麺量は大で350gくらいかなぁ～？　　

スープの塩分濃度は若干高めですが、許容範囲。
粘度はありません。　シャバ系です。
動物系は豚・鶏メイン。　魚介系はあまり感じません。
動物系の出汁は軽め。下支え程度。　ライトですが、全体のバランスとしては違和感なし。　
味噌は白味噌メインのブレンドタイプと思われる。　オーソドックスな万人受けタイプ。
全体的に味噌とライトな動物出汁の冷たい味噌スープ。これだけだと少し物足りないかも？
想像するには、どこか地方（田舎）の冷や汁。的な印象です。食べた事ありませんがｗｗ
別皿提供された、自家製ラー油を入れると坦々風に！とPOPにあるが。。。
まぁ～　あくまで、風ですよ。　だが、辛み先行ではない旨味を伴うこのラー油。　ｳﾏｼ！　

具はつけダレに鶏チャーシュー・オクラ・ミョウガ・紫蘇・ゴマ・ネギ。麺の上に刻み海苔。
鶏チャーシューは角切り5個。鶏の胸肉ボイルタイプ。味付けなし？のパサぎみで・・・普通にま～
オクラは約2本分の輪切り。凍っていて、氷の役目や麺との蝶番役やらで・・・うまうま～
キュウリは輪切りスライス少々。そのまんまキュウリー夫人ｗｗ
ミョウガ・紫蘇・ネギは千切り・細切り。清涼感は言う事なし。彩りにも一役。
ゴマは白ゴマ約50粒程度。セサミン感にはやや不足ぎみ。
海苔は刻み海苔で、見た目がざるそば風。　普通のタイプで、香りや味を求めるタイプではない。

なんなく完食！
スープ割りは店員さんへコール！　冷たい割スープの入ったポットを持ってきてくれました。
ポットの中身は、昆布出汁メインのようです。　半分残します。
ごそうさまでした。

ここも、限定は期待できない店。　デフォが1番です＾＾；

　
総評　　　味　　　70点。　　　CP　　-4点。