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7時過ぎぐらいに、石段の途中にある狭い入りにくい入り口から入店。先客3名ほど。数年前に札幌で「すみれ」を頂いたことがありますが、うっすい記憶で比較すると「すみれ」はもっと生姜が効いてたような。全く湯気が無いのに、実はめちゃくちゃスープが熱いのは共通。濃厚なダシ+味噌はやっぱり素晴らしいです。ランチに通える付近の会社員の方が羨ましい。一杯千円オーバーは本意では無いけれど、一枚物のチャーシューが無いと寂しいのでおもわず1,150円。

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