Item: ドラゴンラビッツ
Rating: 72
Author: ひぐま

72点

初の訪問。ＪＲ横浜線橋本駅の西、県道５０８号線沿いにある。パッと見、建物のクリーム色の壁と赤色のひさしが目に付く。駐車場は店の横に数台。店にはいると店内は居酒屋チックな感じもする。席はテーブルとカウンターで２７席くらい。昼飯時、客は私以外１０人。店は夫婦らしい男女２人で切り盛り。カウンター席に着き卓上のメニューから「まずはコチラから」ということで「塩らあめん（６５０円）」を注文。待つこと２６分ぐらいで丼着。見た感じ、チャーシュー（二切れ）、ノリ（一枚）、メンマ、水菜、麩、刻みネギ、茹で玉子（半分）がのっかった、スープは黄色みがかった少し濁りのある塩ラーメン。喰ってみると、スープは、魚粉が入った魚介ベースの薄味。柚の風味がある。麺は白っぽく細く縮れでシコシコした食感。スープの薄味もあってかスープの絡みが悪い、よく言えば麺の味がストレートに感じられる。堪能した。