Item: はりけんラーメン
Rating: 90
Author: もんど

90点

訪問日：2012.08.04 (土） 11：00頃　天気：晴れ／にわか雨

３日間のプチ独身記念２日目・・・１／２杯目

ご対麺：オマール海老のコンソメラーメン（塩）（1,000円）

シャッターズ３番手で連結。替えたばかりのスマフォをいじりながら使いにくいかな？なんて下ばかり見ていたら急に雨の音が結構な強さで振ってますね～・・・１０分位で雨は止み、開店時間に。
ターゲットは「オマール海老のコンソメラーメン（塩）」
券売機で「限定Ｅ 1,000円」をぽちっとな。
カウンター奥から3番目にスタンバイです。
待つ事６分ぐらいでご対麺です。
写真をパチリ！いただきマウス。

見ためは綺麗な澄んだ琥珀色。
スープから頂きます。コンソメ風スープに海老風味の美味しいスープです。
海老の出汁も上品に香るのですが、やっぱりベースのコンソメ風スープがすばらしい物です。
コンソメは牛さんがメインで野菜の甘味も感じます。オマール海老は別に仕上げて途中であわせているようですね～。

麺は平型のウエーブタイプの中太麺。あっさりしたスープとの相性はバッグン。麺をすするとスープを引き連れて口に・・・旨い！
コンソメの旨みと海老の旨みが一体になって襲い掛かってきます。

具は、ローストポーク風のチャシューは、低温燻製仕様で肉の旨みが十分。穂先メンマはいつもの物。アオサのりは良い仕事してます、磯野香りが海老風味に合いますこれは。薬味は白髪ネギ、糸とんがらし、金箔？（薬味？）金粉の乗ったラーメンは初めてです。

見た目も味も申し分ない仕上で、塩分高めになりがちな、コンソメスープのの塩分もほどほどで食べやすかったです。。

途中１/３を残した所でで小皿の問題児「青とうがらしandオリーブオイル」をと遠敷するタイミングに。
辛いですからと注意されていますが、辛いに決まってます。
箸の先に少し取りスープに溶くと・・・青とうの爽やかな辛味が程よく発生してスープの良いアクセントに。
少量なので、辛さがだめな自分でも問題なく食べられました。

完食、完飲でフィニッシュ。

ご馳走様でした。

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2012年8月4日 23:32投稿（2012年8月4日更新） | コメント (18) | このお店へのレビュー： 9件

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どうもです！

おっと此方まで行ったんですね！
しかもメチャ旨そうじゃないですか。
オイラも明日と明後日独身なので、ここのシャッター狙いしようかな～

３ちゃん | 2012年8月4日 23:35

まいど。
げっ！
なんだこれ！こんな限定やってんだ！！
すげ～なwww

したん | 2012年8月5日 01:19

どもー。

どうするかな～って思ってます。
多分そのうち行く，かな？

Ra.Ibasen | 2012年8月5日 05:10

どうも(^ ^)
期間限定の独身貴族！私は逆に期間限定のパパになりますよー。
22日、息子(小5)とプールに行くんですよ（＾∇＾）
別れた嫁が「連れてってやってくれ」と、奇跡が起きました！
いやー本当嬉しいです。

ハリケンは私も明日訪問する予定です(^ ^)
その日の気分がありますからね。何をセレクトするかは券売機の前で決めます。