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コメント
こんばんわ♪
赤を食べたんですね♪
紅生姜はやはり必要ですよね(^.^)
後は黒を食べたら完成ですね(^.^)
幕ﾉ内一歩 | 2012年8月5日 18:36こんにちは。
独特の臭みなどなく、優しいスープは本当に丁寧に作っているなあと感じます。
どのメニューでもおいしいですよね(^o^)
ssp | 2012年8月5日 21:18今週末は、私もここ本店へ行きました。
レギュラーメニューを頂きましたので、レビューは後日。
しかし、この豚骨も食べたかったなあ～
ラー迷人 | 2012年8月5日 23:16ラー迷人さん
レギュラーメニュー、限定メニューともに抜かりがないですね。
豚骨も機会があれば是非お試しください。
ssp | 2012年8月5日 23:57まいど。
本店は豚骨なんだ～。
これも美味そうですね。
したん | 2012年8月6日 00:16したんさん
おいしいですよ。
是非食べてみてください！
ssp | 2012年8月6日 01:41
待ちは5名位で15分後くらいに着席。
今回は「赤」なので辛肉味噌ですが、ノーマルの状態も楽しみたかったので別皿でお願い。
スープは前回いただいた時よりもさらに旨みが凝縮された感じです。
とはいえ飲み口はあっさりしているので、いくらでも飲めてしまいそうです。
途中で別皿から辛肉味噌を少しずつ混ぜながらいただいてみます。
程よい辛みと甘みが優しい豚骨スープとよく合います。
麺は硬めの茹で加減の極細麺。
スープとの相性もばっちりです。
チャーシューはバラと低温2枚。
どちらもおいしいですが、このスープだと低温チャーシューの優しい味わいがよく合いますね。
大盛り券で替え玉OKということですが、元々の麺量が多いのでさすがにやめておきました。
紅生姜があるとなお嬉しいですね。
ごちそうさまでした。