Item: つけそば屋 麺楽
Rating: 80
Author: 麺鯛潜翅サソレット

80点

最近では余り見かけないいわゆるオーソドックスなつけ麺、
麺も最近流行の太い固いではなく、中太加水率高め柔らかめ、
具も以前からのナルト等、東京中華そば具材メインのもの、
何でもかんでも魚介を効かせた極太麺がつけ麺ではありませんよって、
お手本のような好ましいお店ですね、家の近所にも欲しいな。
なるほど平日にもかかわらず表に行列です。