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「特製まぜそば キムラ君(大盛) 780円」@麺屋 航の写真2012.8.11.    14:00前の訪問。先客7人。初訪。

東京遠征で話題の新店へ。
このメニューは未レポのようなので先アゲ~!

話題の新店に来てみました。(つけ麺を……)と思いながら券売機に向かうと,フジさんレポにあった,表記メニューが目に入ってきました。初訪ですが,汁なし好きとしては見逃す手はないでしょう。券売機のボタンを迷わずプッシュ!並……とも思ったのですが,同額なので大盛りに!直前にすげーの食べたのですが,何とかなるでしょw
ちなみに「キムラ君」とは,「キム(チ)」と「ラ(ー油)」の事だそうですわww
9分ほどで提供です。お~,でっかいどんぶり。キムチとラー油が別皿。味変として,酢とマヨネーズとたれ。え?ライスまで付いてます(-_-;)
全景=http://photozou.jp/photo/show/724931/148175933
さっそくいただきます。

麺は加水を抑えた中太縮れ。たれがよく絡まって,ソース焼きそばのような色ですね~。食べると,かなり濃いカエシの味。そして,たれを作る時に使った魚介でしょうか,ちと独特な香り。そしてしょっぺー気もしましたが,茹でた野菜や半熟卵の存在を考えると妥当でしょうかね。実際半熟卵を崩して混ぜると丁度いい感じに。茹でキャベツは全く味がないので,それを食べるためにもある程度の塩分は必要ですわ。マヨネーズをかけるとさらにマイルドジャンクうま~!何かこれ,醤油版焼きそば?B級グルメっぽいかもw
具は他に,カイワレ,ねぎ,玉ねぎ,メンマ,ほぐし肉マヨネーズあえ。
カイワレは飾り程度,わずかな辛味。
ねぎと玉ねぎのダブルねぎはいいですね~。特に玉ねぎが効いてます。
メンマ……食感はいいのですが,やや香りが強いタイプ。この香り苦手なんですよ~。ちと減点対象。奥の塊はほぐしたチャーシューにマヨネーズを和えたものだそうです。このほぐし肉マヨネーズ,美味しいのですが肉の繊維はやや硬めでパサついた感じです。もう少し脂が多いと軟らに感じると思います。
3分の1ほど食べたら,キムチとラー油を投入。ガーリックと辛味が加わって,まぜそば全体がピシッと引き締まる感じでうま~!味変後の方がずっと好きかな?
ほとんど具がなくなったら,レンゲ1杯ほどのライスを投入。器に残ったたれをこそげ落とすようにして完食です。う~ん,満腹!

総じて,キムチとラー油の味変が効いた,醤油系まぜそばですね。
かな~り好きな感じですが,麺が細くてやや頼りないかな~。メンマもちと好みからは外れてマス。でも,新メニュー祝いでお薦めの80点に乗せておきましょうw
それにしても,濃厚つけ麺は評価が高いし,目黒ブラック煮干なる汁そばもある。そして,このまぜそばですか……。今後も目が離せない店なのではないでしょうかね。ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (15) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

毎度~

なかなかのキムラーやね~w

辛いのいらんから、ワンコインで食べたいわ~w

アカンな~同好会 | 2012年8月11日 23:33

まいど。
ジャンクだな~www
汁なし好きにはタマランビジュアル。
しかも飯つき??
これは凄い。追随しますよキムラ君。

したん | 2012年8月12日 00:19

おはようございます!
私も汁なし好きです!
色々楽しめそうなお店のようですね!

あらけん | 2012年8月12日 06:07

毎度です
美味しそうだけど・・・辛そうだから棄権します。

もんど | 2012年8月12日 08:23

おはようございます

なかなかジャンクなキムラ君ですね。
他のメニューもそそられますね。
比較的本社に近い場所で、電車で数駅移動すればいける範囲。
これは用事を作って行かなくては。

ももも | 2012年8月12日 09:57

おはようございます~

ありゃ~
貴殿も行かれましたか~
みなさん早いですね~
正真正銘のラヲタですねwww

らーめんじじぃ | 2012年8月12日 10:23

こんちくわ~。

遠征もつ~w

これいかれましたか。
関西だか、大阪で キムラ君 ってうどんで食べるみたいですよ^^;
これも食べに、再訪しますよ~ 当然。

富士山 | 2012年8月12日 11:22

どーもでっす!
あっ!大阪名物木村君、先越された~^^
てかココ旨いすよね~
また行こ~っと^^

FUMiRO | 2012年8月12日 11:26

はい!キムラ君は大阪千日前発祥です。
有名うどん店「釜たけ」さん呼びかけの一品ですね!
「木村」じゃなくて、「木田」さんの「ラー油」仕立ての合わせ造語です。

そうですか・・・・いよいよ関東にまで広まりましたか!
これは、関西人にとって嬉しい!

どもですw

ライス付で完全なジャンクですね^^
是非いただいてみたいw

taizoff(ダイエット中) | 2012年8月12日 20:28

どうも(^ ^)
偶然にも同じ日に都内訪問でしたね(^ ^)
次のレビも楽しみにしてます。

そうた | 2012年8月12日 20:56

こんばんは。

今回は品川ですね。
私は品川には一度訪れただけで、中々行くことが出来ない地域です。
又、此方に訪問する前に『にすげーの食べたのですが,』との事。
この暑い時期でもRa.Ibasenさんの食欲は落ちていない様ですね。

またぞう | 2012年8月12日 21:21

どうもです!

前日に食べていましたが、
イバセンさんに先レポされるとは、思いませんでした(笑)
まぁ、同じような感じで。

junjun | 2012年8月13日 08:52

まいど~

汁なしなら麺がもっと太いほうがよさそうな気がします!
お疲れ様です、また県外ですね!

tomokazu | 2012年8月13日 22:40

どーもー。
キムラ君はいい味変グッズのようですね。
汁なしはどうしても途中で飽きやすいので、こういう味変は嬉しいですね。

5656 (活動超停滞中) | 2012年8月15日 14:26