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90点
博多ラーメン[ラーメン/塩豚骨]
鴨町らーめん（京都府京都市左京区）暴走でっぱ

「博多ラーメン」@鴨町らーめんの写真具はバラの焼豚、メンマ、ショウガ、ねぎです。

麺は細めのストレート麺で程よい塩加減の白湯スープがよく絡みます。
焼豚は直前にバーナーで焙ってくれ、スープもショウガが要らないくらい臭みも無く美味しく食べてもらおうという気持ちが伝わってくる白湯スープで、本場の博多ラーメンに負けないお勧めの1杯です。

700円

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