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78点
台湾まぜそば[汁なし/その他]
極太麺 まな屋（愛知県北名古屋市）激食ラーメン部 部長

「台湾まぜそば」@極太麺 まな屋の写真夏休み！家族と過ごす時間が多いほどラーメンへは遠のく…。やっとの思いでこの店へとやってきた。さて、夏季限定にしようか？会長も未食のラーメンにしようか？悩んだ結果、食べたいこれを選んだ。
でてきたまぜそばの彩りは…まぁ普通。早速よ～くかきまぜ一口。うぉ！濃厚なタレと適度な辛味がバランスよく口にひろがる。旨い！麺は全粒粉の極太麺と食べ応えバッチリ。さて、メンマは刻んでありコリコリ。チャーシューはシーチキンの様にほぐしてある。ミンチの量は少ないが野菜の量も少ない。刻み玉ねぎぐらいか？もう少し野菜がほしいね。最後に少しだけ残ったタレにランチで無料のライスを投入し追い飯にする。うん、旨い。
ひさしぶりに訪れたこの店。相変わらず人気だ。次は赤や裏をいっちゃおう！

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投稿（更新） | コメント (1) | このお店へのレビュー： 2件

コメント

評価の内容のわりには点数が低いなぁ。これだったら大台にのってもいいような気がするんだが、何が足りないのだろうか？
しかし、ラーメン生活から遠のいている俺にとって、部長の報告を見るのが楽しみになっているのだが…同じように少なくなっている、残念。

激食ラーメン部 会長 | 2012年8月17日 21:19