リンガーハット 環八通り志村店
☆☆☆．６（志村三丁目）
つけちゃんぽん５００円
鐘を鳴らす小屋　３
２ヶ月半ぶり http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/6264922.html に伺い、つけちゃんぽん（濃厚とんこつみそ味）戴きました。
麺はちゃんぽんと同じ角中太ストレートでとても熱いあつ盛の芯までしっかり茹でられたプヨプヨした軟らかで麺同士がくっついてしまうのでつけ汁を和えておくのをお薦めします（麺量：茹で後２００ｇでも異常に少なく感じるので、あと５０円追加で２倍をお薦め）。
つけ汁は酸味と粘度と辛味の無い味の濃いちゃんぽんスープに北海道味噌をブレンドした物らしいですが、それ程味噌の風味は強くなくどこが濃厚かが分からない物でした。
具はメンマや叉焼はなく、軽く炒められた野菜（キャベツ＆モヤシ＆人参＆青菜＆コーン）と青葱と紅白蒲鉾と短冊薩摩揚げと豚肉数枚と小海老２尾（イカとタコと木耳はない）がつけ汁を彩っています。
やはり麺が少ないのでお箸を５・６回掬いとると麺が終わってしまい、２倍にすればよかったと後悔してしまいました（ちゃんぽんは麺２倍が無料なのに！）。
スープ割はやはりやってなく、「富白」＠仲御徒町 http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/6462514.html の真似をして卓上の「お酢」で割って戴きましたが入れ過ぎて噎せてしまいました。
今年の「冷しつけ麺」より正統派で「ちゃんどん」＠練馬 http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/4621294.html に似て戴き易い一品でした。
他にも色々⇒ http://blog.livedoor.jp/d52001037/