1日1麺
ラーメン日本旅行
甚平
松山さん
舌待恋軒
コメント
こんばんは〜！
師匠、鏡花の店主はただものではないですよ。
創意工夫もありますが、それが美味しいか不味いかは
また別問題。しかしココは…、美味しいですね〜。
社長さんもかなり入れ込んでいるようなんですが、
限定メニューもなかなか評判が良いみたいで何度か
足を運ぶことになりそうです。
2007
いやあ師匠！こちらこそ今年は大変お世話になりました。
私は逆にとみ田で師匠の食べっぷりを見て、
「こんなに旨そうにラーメンを食べる人はいない」と
感じましたよ。
そうですね〜、野猿に大人数で突撃したあの日が懐かしい。
来年も記憶に残るラーメン行脚が出来ればと思っています。
それでは良いお年を！！！
Killa Queens | 2007年12月31日 21:59こんばんは。年内中は大変お世話になりありがとうございました。
７月に初めてお会いしてから数ヶ月その後２回もお会いできるとは思ってもみませんでした。
そのたびに大変有意義なお時間を過ごさせていただいたこと本当に感謝しております。
来年も群馬か東京か、はたまた栃木。いや予想もつかない所かも知れませんが、お会いできることを楽しみにしておりますｗ来年もよろしくお願いいたします。
では、良いお年をお迎えください。
328GTB | 2007年12月31日 22:16こんばんは！
食べ納めはこちらですか〜
ネギマシが良いですね！ネギ好きなものでこれぐらい入っていると食べる前から美味しく感じてしまいます(笑)
こちらこそお世話になりました！来年も宜しくお願いします。では、良いお年を！
ryuty | 2007年12月31日 22:441日1麺さん、こんにちは！ コメントありがとうございます。
> 昼時ながら4名程度と少々不安も感じましたが
私が訪れた夜は、6〜10名ほどの客入りでしたね。ここは焼酎のメニューが豊富で、夜営業向きなのでしょう。
店舗情報に焼酎のメニューを簡単に追記しておきました。
> 無念ですがいつかご縁があれば！
私もとても残念に思いました。聞けば、どうやら1日1麺さんとは、ほとんど同い年のようですし。
ちなみに宴会では、昔の「ますたに 北白川本店」（京都）の話もさせていただきました。
学生時代に近所で、通っていましたので……
ま、引っ越すといっても千葉に近い場所ですので、いずれまた。
では、来年も1日1麺さんのレビュー、楽しみにしています。よいお年を！
miles | 2007年12月31日 22:551日1麺さんこんばんは。
ラーメン食べ納めはアメ横ですか〜！！
＞大晦日に混雑する街なら営業しているはず･･･とくれば、アメ横でしょ！
私は自宅の近所でウロウロしてしまいました。状況判断がダメダメでした。
また、来年も楽しいレビュー楽しみにしております。
良いお年をお迎えください。
masa | 2007年12月31日 23:08今年最後のこんばんは。
私もアメ横と思いましたが、近場の門前仲町にしました。
私はただのラーメン好きで、決してラヲタでは無いと思っていたのですが、
船橋や習志野まで行ってしまうという事はやはりラオタ！？
いろいろと参考になるレビューありがとうございました。
良いお年を。
ぽんたくん | 2007年12月31日 23:35こんばんは！どもです。
もうすぐ年越しですね！
１２月３１日までがんばってますね〜
脱帽ですわ！
今年中の５０採点に届きませんでしたが、
マイペースで頑張っていきたいと思っています。
また、有用なコメントよろしくお願いします。
良いお年を！！
３ちゃん | 2007年12月31日 23:36どうもです!!
あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。
こちらは辛さが私には微妙な印象が強いんです（汗）
今年はどこから始まるのでしょうか??
泉 | 2008年1月1日 09:23明けましておめでとうございます＾＾
昨年は、大変お世話になりました。
今年も美味しい一杯たべましょうね＾＾栃木の手打ちも♪
不束者ですが、何卒よろしくお願いしますm(_ _\"m)ﾍﾟｺﾘ
ランディ | 2008年1月1日 09:50おめでとうございます。
今年も宜しくお願いします。
＞大晦日に混雑する街なら営業しているはず
これは正解ですネ。
私も使う作戦ですｗ
ＳＰＡＲＫ影 | 2008年1月1日 18:41あけましておめでとうございます！
去年は合う機会がなかったのですが、今年こそは！と思っています。
是非、本年はオフ会等よろしくお願いします！
わた | 2008年1月1日 19:05あけましておめでとうございます。
こちらの店は、友人から勧められたことがあるのですが、未訪です。
内容は、頭に入れておかねばなりませんね。
今年も、下町を中心にいろいろと教えていただくことになると思いますので
よろしくお願いします。
nice50 | 2008年1月1日 19:53どもです。
かなりの昔、こちらは一度伺ったのですがイマイチな記憶しか残ってませんｗ。
京都らーめんの定義も良く分からないですしｗｗ。
しかしきっちり年の瀬を締めてますね。
アメ横なら間違いないと言う読みはさすが！
ということでまた後ほど。。
エイチジー | 2008年1月2日 18:09
11：30 麺屋武蔵 武骨の行列を尻目に斜め向かいの京めん 壱慶へ突撃、カウンター中央に着く
メニューは至ってシンプル、ラーメンかチャーシュー麺の二者択一であとはトッピング
味付けはお好みに調整してくれるようで、麺の硬さ、油、濃さ、辛さなどがオーダー出来るシステムだったが、デフォでいってみることにする。
店員さんは中国の方か？“ねぎ増し”を“ねぎなし”と聞き間違えたので“マシマシ”と口走ってしまったが、「キッチリ理解しましたと」いう笑顔が良かった。
さて、数分で配膳された大盛りのは見栄えのする容姿で増したねぎの多さに喜びも大きかった。
薄手のチャーシューはスライサーで均一に切られており3枚と切れ端を少々発見、肉のみだと、単なる薄いチャーシューだがコイツをねぎと一緒に喰うえば旨さ倍増、食感も全く異なる次元に到達出来る、欲を言えば染み込んでいる味が弱いので辛味噌あたりをつけて食べたかった、無料でサービスしていただいた半ライスのおかずになった。
メンマはかなり太さのあるタイプだったが戻しが弱いからか？筋ばっている部分がやや気になった。“ザクッ”っとした食感は端休めにはもってこい
スープは表面には背油が浮いており、コクもしっかり感じられたがカエシが控えめに感じた、卓上にはカエシが用意されているので事なきに対応完了、豚骨スープかと思いきや鶏がらの旨味もしっかりしているようで、複雑なマイルドさとコッテリ感が調和しているように感じた、粘度は低めなので飲み口は軽かった。
底の方には唐辛子が仕込んであるらしく、天地返しをするとスープ全体に辛味を帯びてくる、マイルドなスープにピリっとした締まりが加えられのも又面白い
欲を言えばニンニクなんぞを投入してみたかった
麺は中細ストレート、意外だったのは麺量の多さ！！大盛りは1.5玉と言う説明だったのでデフォの1玉で180ｇ程度あるのか？
スープの絡みは良かったし噛み応えはなかなかだったが、味わいの弱い素麺のようなタイプで、個人的には好みの麺で無かった事だけが残念だった
2007年は当サイトで知り得た情報で多くの旨いラーメンを食べる事が出来ました
此処で知り合えたラヲタの皆さんのおかげです、感謝しております
〜良いお年をお迎え下さい〜