こんにちは（＾－＾ｂ

冷やし中華に引き続きの２連投です。
これと『ＨＯＴまぜそば』のレビューが無いので、レビューしたくなっちゃいました。
勿論連食ではありませんｗ

蒙古タンメンの北極など全くもってうけつけないことの無い辛党である自分からすれば、
この『ＨＯＴまぜそば』の辛さも余裕ですけども、中々辛いので苦手な方は無理と最初に
言わせて頂きますｗ

写真の中の向かってチャーシューの右奥に隠れて見える豆板醤が結構大量に盛られており、
まぜそばというタイトルのごとく、食べる前に全快でかき混ぜます。
２回目に食べた時は玉葱の量が多くて、若干ベチャついてしまった感があり、混ぜるのも
味を見ながら調整するのがよいかと思いました。

食感としてはナポリタンのようなものを想像して頂くとわかりやすいです。
ご覧頂けるとおり、とろけるチーズも結構大量に入っているため、熱々でまろやかな風味で
ありつつ麺も硬め仕様だったりして、強烈なジャンクスパイシーフードとして堪能できます。

辛さの注文もできるみたいですけども、辛味は香辛料の香りが中々きつくて、
これだけで大盛りの麺量を喰らうのはいかがなものか？
と小一時間問いたくなるような流石角ふじの名に相応しい「まなかい料理」的なイメージ。

が、しかし。この辛さを払拭するのが、デフォでも多いヤサイなのですｗｗ
辛ッ！と思ったら、直ぐにヤサイを食べりゃいいという単純明快さｗ

辛いのが好きな人は食べてみる価値十分にありです。

まあ当店は他のメニューも旨いのが多いので、敢えてこれを選ぶなら…かなｗ