今日のお昼は近場の未訪店であるこちらへ行ってみることに。
系列店の「らーめん 寳永」の評価がイマイチなこともありちょっとスルーしていたのですがとりあえず食べてみようと１４：２０の入店。何やら新メニューらしい特選味噌も気になったんですがここはデフォのつけ麺（７２０円）をオーダー。大盛りもできるということでしたが今回は並のままで、その代わりにクーポンでミニチャーシュー丼（３００円）をつけてもらいました。

スープは思った以上にドロッとしていて濃厚そうです。まずスープだけ少し飲んでみたのですが、あれ？そんなに味は濃くないです。豚骨魚介は豚骨魚介なんですがむしろあっさりなくらい。だから人によっては味が薄くてイマイチという評価になるんでしょうか。聞いていたとおり甘い感じもありますがこれも予想したほどではありません。また酸味もわずかにありますがこれまた気になるほどではなかったので自分にはありがたい。味のバランスとしてはそんなに悪くは無いと思うんですが、もう少し旨みとかコクがあった方が良い気もしますね。
麺は中細くらいのストレートでこれも思っていたよりも若干細い印象。しかしそのわりには弾力が強くてすごく噛み応えがあります。スープとの絡み具合は前述のとおりいわずもがなでこれはなかなか美味しい。
具は、あんまり入ってないみたいですね。チャーシューはかなり小さめの角切りで２片くらい。あとはネギと海苔くらいでメンマとかも入っていなかったような。途中提供されたダシごはんにスープをかけていただくとこれはなかなか良いですね。
あと、ミニチャーシュー丼はこれ以上にイケます。ちょっと脂身が多めですがジューシーさはバツグン。さらに炙ってあるので香ばしさもあり、脇のマヨネーズと絡めるとさらにグー（死語ｗ）。
スープ割はしなくても飲めるくらいでしたがかなりお腹いっぱいになったのでそのまま終了しました。

失礼ながら事前のイメージがあまり良くなかったのでどうかなと思ったのですが、思ったより悪くないという印象でした。
ただ、たしかにもう少し味が濃かったら良かったですね。塩分濃度とかはそのままで、スープ自体の旨みとかコクとかが増えたらそれこそ有名店のものにかなり近づきそうなだけに惜しい気がします。
２人の店員さんの対応も悪くない、というかむしろ良い方で好印象。ウリのつけ麺よりも中華そばや味噌麺の方が評価が高くなりそうな気もちょっとするので次回はそちらを試してみたいですね。
つけ麺単品だと７３点、チャーシュー丼が＋５点ということで。