8/22（水）1/1杯目。
16:15頃訪問。さすがにこの時間だとすんなり座れる。
濃厚中華そばを食べたいのをグッと堪え、表題を選択。

スープは醤油ダレを入れてた。これはラーメンに入れるやつと一緒かな？
醤油ダレ＋色々調味料等を入れて、麺とよく混ぜられた状態で提供。
丼の底にはほとんどスープが溜まってない感じで、ホントに混ぜそばという感じ。
醤油主体の甘辛くピリッとした感じもあり、うまいが普通かな。
スープは中の上くらい。

麺は四角い太麺で、グッと噛むとスッと切れる感じの麺。
もちろん弾力もありうまい。満点。
並と中盛は同価格で中盛で300g。ペロッっと食べれた。

具はサイコロ型のチャーシュー5，6個、チャーシュー1枚、玉ねぎ、ねぎ、のり、辛味ペースト（？）、（メンマ）。
サイコロ型チャーシューは結構大きめで柔らかくうまい。
チャーシューも1.5cmくらいの厚さがあり、肉っぽくうまい。
具はかなり高得点。

麺を半分くらい食べたところで、割スープをお願いして投入。
なにこれ濃厚中華そばじゃないの。ってわけで濃厚中華そばに変身。
豚骨がのう～こう～。うまっ。
濃厚中華そばがうまいはずだ。

そんなわけでABURASSOもなかなかうまかったが、濃厚中華そばのうまさを再認識しました。