Item: 拉麺 おくど
Rating: 65
Author: 水戸 稲郎

65点

8月22日（水）昼

同僚と定例ランチ。
とにかく職場の周辺はあらかた制覇するつもり。

まずは具をもう少し。青野菜が一枚でも添えられていれば、印象は上がる。
麺は硬めの茹で上がり。坦々麺にこの硬さがいいのかは分からないが、豚骨系の店なのでこうなるのかな。
辛さが先行するが、山椒系の独特な風味が張り合って面白い。単純なつまらなさからはかろうじて逃れている。