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具はバラの焼豚、メンマ。ねぎです。和歌山ラーメンのような味付けのスープは、胡椒が効いている中に甘みが感じられ、又、意外に麺によく絡むので最後までおいしく頂けます。焼豚は見た目は硬そうなのですがとても柔らかく、スープとのバランスも良かったのですが、欲を言えば、かなり薄いのでもう1枚欲しいところ…胡椒の味に飽きてしまった場合は辛いのが大丈夫なら一緒に出してくれる辛子ニンニクを入れるのもお勧めです。680円
和歌山ラーメンのような味付けのスープは、胡椒が効いている中に甘みが感じられ、又、意外に麺によく絡むので最後までおいしく頂けます。
焼豚は見た目は硬そうなのですがとても柔らかく、スープとのバランスも良かったのですが、欲を言えば、かなり薄いのでもう1枚欲しいところ…
胡椒の味に飽きてしまった場合は辛いのが大丈夫なら一緒に出してくれる辛子ニンニクを入れるのもお勧めです。
680円