8月19日、17時半ごろ、牛骨ラーメンマタドール＠北千住にスープ切れ終了をくらった後に訪問。

お店の方がお店の前で客引きをしていて、「つけ麺どうですか？」の一言に、「食べるために来ました。」と答え、店内へ。笑。

先客は1名のみ。

券売機で食券を買い、すぐに着席できました。オーダーはつけめん。

10分ほどで着丼。

目を引いたのが、濃厚そうなスープと、チャーシューというよりは角煮という感じのお肉。でかい！

麺は角太ストレート麺。シコシコ感がちょうどいいです！

トッピングは、チャーシューの他にはのり。

スープは濃厚豚骨魚介。中には三つ葉が入っていました。味はと言いますと、隠し味なのか、甘酸っぱい感じの何かが入っていて、いい感じに味を飾り付けしています。初めて食べる味・・・コクがあっておいしかったです！

今回は、午前中もラーメンを食べていたので、特製にしませんでしたが、次回は特製にしちゃいます！

ごちそうさまでした！

あ、こちらのおみせ、大きい壺をイスがわりとして使っているのですが、座りごこちがイマイチ・・・でした。