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8月26日今日も暑いですねぇ~~~ギ~~ラギ~~ラ太陽がぁ~~安西マリア って知ってますかぁ~暑いですねぇ~~今日もでも ラーメンは行きますぅ~~どーこまでも~~(笑)今日は、半年ぶりの【RAMEN CiQue】ヾ(@°▽°@)ノ新宿から丸ノ内線で南阿佐ヶ谷へ駅から青梅街道を荻窪方面に徒歩7~8分ギ~~ラギ~~ラ太陽ですが 銀杏並木が半分くらい日陰を作ってくれて助かります(=⌒▽⌒=)11時30分 開店時間に到着先客のうち6名はカウンターへその後の4番目♪券売機で【塩ラーメン+焼きトマト+黒味玉】のチケットを購入し店内のベンチで待ちます後客4人待つ事15分でカウンターへ さらに5分で着丼うわぁ~~素敵なビジュアルいつもながら須藤店主の美的感覚はGoodですねスープをいただきますヾ(@^▽^@)ノ=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ 美味しい~~~いつも思うのですが、毎回、少しづつ味が違うと思うんだけどこれは、変えてるのかな??? ブレ???今日のスープはいつもより洋風な感じが多分 この塩ラーメンが 一番好きかも麺は全粒粉入りのしなやかな細麺この麺も大好きです(≧▽≦)須藤店主の湯切りは手首のスナップを効かせた湯切りでこれまたしなやかトッピングは、デフォでチャーシュー1枚(ロース)細切りメンマ・・・麺と絡めていただきますほうれん草・・・美味しいほうれん草です白髪ねぎ・・・繊細な切り方が良いですね海苔・・・磯の香り麩 ・・・ スープが滲みて美味あとは追加した 焼きトマト ・・・オリーブオイルをかけてオーブンで焼く黒味玉・・・醤油味 ネットリタイプでウマウマ 白味玉は塩味カウンターにニンニクがあったので 最後の方で少し入れて パワーアップ(スープの美味しさを消しちゃうかも)いつもながら 本当に美味しいラーメンでしたご馳走様でした(*゜▽゜ノノ゛☆良い子でしょ(*^ー^)ノ
今日も暑いですねぇ~~~
ギ~~ラギ~~ラ太陽がぁ~~
安西マリア って知ってますかぁ~
暑いですねぇ~~今日も
でも ラーメンは行きますぅ~~どーこまでも~~(笑)
今日は、半年ぶりの【RAMEN CiQue】ヾ(@°▽°@)ノ
新宿から丸ノ内線で南阿佐ヶ谷へ
駅から青梅街道を荻窪方面に徒歩7~8分
ギ~~ラギ~~ラ太陽ですが 銀杏並木が半分くらい
日陰を作ってくれて助かります(=⌒▽⌒=)
11時30分 開店時間に到着
先客のうち6名はカウンターへ
その後の4番目♪
券売機で【塩ラーメン+焼きトマト+黒味玉】のチケットを購入し
店内のベンチで待ちます
後客4人
待つ事15分でカウンターへ さらに5分で着丼
うわぁ~~素敵なビジュアル
いつもながら須藤店主の美的感覚はGoodですね
スープをいただきますヾ(@^▽^@)ノ
=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ 美味しい~~~
いつも思うのですが、毎回、少しづつ味が違うと思うんだけど
これは、変えてるのかな??? ブレ???
今日のスープはいつもより洋風な感じが
多分 この塩ラーメンが 一番好きかも
麺は全粒粉入りのしなやかな細麺
この麺も大好きです(≧▽≦)
須藤店主の湯切りは手首のスナップを効かせた湯切りで
これまたしなやか
トッピングは、デフォでチャーシュー1枚(ロース)
細切りメンマ・・・麺と絡めていただきます
ほうれん草・・・美味しいほうれん草です
白髪ねぎ・・・繊細な切り方が良いですね
海苔・・・磯の香り
麩 ・・・ スープが滲みて美味
あとは追加した 焼きトマト ・・・オリーブオイルをかけてオーブンで焼く
黒味玉・・・醤油味 ネットリタイプでウマウマ
白味玉は塩味
カウンターにニンニクがあったので 最後の方で
少し入れて パワーアップ(スープの美味しさを消しちゃうかも)
いつもながら 本当に美味しいラーメンでした
ご馳走様でした(*゜▽゜ノノ゛☆
良い子でしょ(*^ー^)ノ