８月２６日１４時４０分訪問(^O^)／
８月１７日に開店したこの店、以前はラーメンショップでしたが未訪問の店でしたがいつも気にしていたんです。
このすぐ近所で良くビリヤードの練習をしていたものですから(^_^;)
いつの間にか閉店していたんですね(^_^;)
今度の店は「中華蕎麦　金魚」の系列店とのことで味は期待できそうだなと思い訪問。
駐車場は以前のラーショの時と同じとの情報を得ていたので、店の向かいのジョナサンの横の駐車場に止めに行きます。４台止められる駐車場には１台入っていますね。
店に向かうと店の前には路駐のクルマ(-_-メ)
結構、交通量があるこの道路に路駐とは非常識すぎますね。
店の前には駐車場の案内はありますが、路駐のお客を駐車場に誘導しないといけませんね。
ここは通し営業なので助かりますね(^^)
この時間なのに先客６名、後客３名。
入り口右側の食券機で「ラーメン（６５０円）」を購入してカウンターに座ります。
お冷はセルフです。
家系みたいですけど食券を渡した時に麺の硬さや脂の量、味の濃さ聞かれなかったな(・・?
厨房は男性２名、女性１名の３名体制。
いつも通りつぶやいていると注文の品が到着＼(^o^)／
家系らしく大きな海苔が３枚どんぶりにそって並べられています。
ビジュアルはしっかり家系ですが味はどうでしょうか(^^)
まずは写メを撮ってから、スープから飲んでみます。
う～ん、シャバい(-_-;)
デフォだと殆どアブラが入らないのかな(・・?
普通に豚骨醤油ですが少しショッパイ(-_-;)
スープが薄いのを醤油ダレでごまかしている感じ(^_^;)
麺は太麺ですがなんかもそもそした感じで全くスープとあっていませんね(^^ゞ
スープがシャバいのでもっと細い麺ならそれなりに食べられたのかもしれませんが、この太麺だと厳しいですね。
具はチャーシュー、メンマ、茹でほうれん草で特筆すべきところはありません。
麺を1/３食べたところできつくなり卓上にあるオロシニンニクを大量に投入(^_^;)
なんとか完食しましたが完飲はできませんでしたm(__)m