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「汁なし油そば(並盛)+玉ねぎ増し」@麺場 風天の写真13:00頃 訪問
お台場での仕事前に、乗換駅の大井町でランチ。
初訪問のお店です。

つけ麺気分で訪問したものの、券売機に油そばを見つけ、こちらを購入。
玉ねぎ増しも同時注文。

麺はやや縮れた平打ちの中太麺。
もちっとした食感のおいしい麺です。
タレは、あまりくどくない醤油系。
具はチャーシュー、卵黄、ほうれん草、メンマ、なると、のり、玉ねぎ、ネギなど。
ガツンとくるパンチはあまりなかったものの、卵黄でとてもまろやかな仕上がり。
玉ねぎもほどよい辛さで、とても合っていました。

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