本年103杯目、8/8、再訪←5/1

[鮮度落ちのネタですいません m(_ _)m]
　毎度の如く、準幹部を最寄駅までジプシー飲みしながら送った帰りに、ご無沙汰していた此処を訪問。お昼の「伊吹」さんに続いて本日は大泉学園界隈で2杯目を頂きます。水曜の20時半前で、先客2名、後客6名。

　チケットが別々だから、もしかしたらカレー粉は別皿で提供？と思っていたら、メニュー写真の通りの混ぜ込み済みで、ちょっと残念。カレー粉は自分好みに投入できるシステムだと面白いと思うのですが。チケットをもう1枚購入すれば対応してくれるかな？。というのも、良く言えばさっぱりとした、難癖をつければ中途半端な香辛料レベルでしたから。ただ、ベースのスープとのバランスは良いので、カスタマイズが賭けになること覚悟の上でですね。

　麺はコシが強く、非常に良い状態です。普段は汚すことねないワイシャツに跳ねがいっぱいでした。歯応えはあるのですが、噛み切り中に断面の滑らかさを感じられないのが僅かに残念。でも野菜量が多く、お得感たっぷりでした。それにしても隣席の‘がっつり’のニンニクの臭いが凄いです。ニンニクは私のお腹には良くないですが、あの臭いだけは諦め難いです、マジで。カレーにだってニンニクはマッチするので、いつかは冒険的投入をしてみたいです。

　複数の店員がいても接客に難があるお店にチラホラ遭遇するのに、此処のスタッフ1人での見事な切り盛りぶりに、スカッと気分良くなって加点です（＋1点）。

　ご馳走様でした。