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「ラーメン、濃い目、小ライス」@八七三家の写真8月28日(火)、ランチで訪問です。
普段あまり来ない新橋ですが、何となく見つけたので入ってみました。

ここはライスはサービスじゃないんですね。。。
家系と言えばライスは欠かせないので、プラス100円で小ライスを注文です。。。

そして程なくして実食です。
見た目、薄そうだな。。。食べてみて、やっぱり薄い。
濃い目にしたので塩気は十分ですが、豚骨感はそれほどないですね。非常に残念です。

麺はそれなり、その他トッピングも無難レベルですが、スープの薄さが際立ちますね。
生姜、豆板醤を入れて、味を変えていただきました。
もう少し頑張って欲しいですね。
ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

確かに、家系は米タダの店が多いですね。ホンネは、ボリューム感出すために「大盛無料!」って言いたいみたいなんですが、やっぱり麺は高いんで、安上がりな米にしてるって聞いた事があります。

海苔+スープ+米…ぶっちゃけ、麺よりもこっちの方が旨い場合もあるくらいw
「家家家」に行きたくなってきました。

Dr.KOTO | 2012年8月29日 12:37

へえ。米の方が安いんですか。
でも、確かに家家家は米も美味しいですからね~
家系もホントピンきりです。

バフ | 2012年8月30日 00:39