水曜日の晩にDOGHOUSEに行きましたが、定休日という事をうっかり忘れていました。そこで近所にある前から気になっていた店に行ってみましたが、店内は店員一名、先客一名と非常に閑散としています。
メニューには野菜300g、肉250gとありますが、メニューの写真や過去に食べた人たちの写真よりはちょっと野菜の山が小さい感じでした。ついでに小ライスか生玉子がついてくるので小ライスにしました。あとから気が付いたんですが、ニンニクのありなしは聞かれず、ニンニク無しになりました。
スープはブラック系ということで、大喜 根塚店に似たような感じのスープに背脂も入った旨しょっぱい印象でした。かといってそのままだとちょっと物足りない感じもして、胡椒を多めにかけてみたら思いのほか美味しくなってほとんど全部飲んでしまうくらいでした。やはりブラック系は胡椒が入らないとダメみたいですね。
メニューでは自家製麺のぷりぷりもちもち太麺と謳っているものの、野菜の山を食べているうちに麺が伸びてしまったのか、かなり軟らかめでしたが、麺の風味自体は良かったと思います。昼間に行っていたらまた違っていたかもしれません。
野菜がやや少なめだったり、ニンニク無しになったり、麺も伸び気味でしたが、スープの味も肉の量もおおむね満足で十分腹はふくれました。昼間に行って他の人が作っていれば違う結果になっていたかもしれませんが、ライス付きとはいえ1000円というのはちょっと高かったような気もします。