遠くブラジルで「3人婚」を受理したというニュースが。男性1人と女性2人で3人婚ですって。この場合、子供ができたらどうするんでしょうかねえ?生みの親と育ての親みたいな感じなのか?もしくは1号ママと2号ママなのか…なかなか興味深いニュースでした。さて、本日は絶好のBMつぶし日和。どこに行こうかと悩んだ末に決めたのはコチラ。サンダーバード。名前からして興味をそそられますね。立地的にはややわかりづらいかもしれませんが、近くには大型Pもあり車でも問題ありません。そんなこんなで開店間もない時間帯に訪問。なんとなんと、先客が6名ほどいらっしゃいましたよ。みなさんラーメン好きなんですねえ。で、今日はお初なので1号ママのラーメンを。おお。最初は優しい口当たり。あとからジワジワ旨味がくる私好みのスープ。醤油もあまり主張せず、出汁を前面に押しだしてる感じでしょうか。こりゃクセになりそうです。具材はすべて高水準。チャーシューにいたっては久しぶりに「旨え」と思いましたよお。ただですね、スープと具材は好みドンピシャなのですが…麺が。自家製の極太麺はたしかにインパクトあるし、モチモチしてて旨いんですけどねえ。もうちょっと太けりゃウドンです。つけ麺とか混ぜそばにはかなり良さげですけどねえ。私はこのドンブリでパッツン細麺をいただきたいと思ってしまった。完全に個人的嗜好ではありますが細麺合うと思うんだよなあ。とはいえそれはそれ。接客も大変気持ち良くて再訪必至のお店になりました。久しぶりに気持ちのいい食後感。ご馳走様でした。
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コメント
なんか
知り合いが一気に此処へ。。。
酒飲みに行きたいですね。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年9月2日 08:19
Hiroy
ラーメン ばっさー



ダイナミックtaka




