おさっても
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コメント
おさってもさん、こんばんは。
ライトだけどコクがしっかりした家系なんて美味しそうですね～。私もどちらかと言えば、塩梅強めよりもアッサリしていて出汁がフンワリ系の方が好きです。
＞ライト系が好きな僕的には、ストライクな一杯。（＾＾）
おっ、私が反応しそうなキーワードですね。でわでわ、お約束のクダリを…
前述の通り、私はアッサリライト系も好きですが、コッテリ系も好きなので、ストライクゾーンが広いねと言われます！（アッチじゃないですよ～）
人類兼麺類 | 2012年9月3日 23:37こんにちは。
自分もライト系の豚骨醤油は好きなので食べてみたい一杯です。
50円で美味しい味玉も良いですね！
酒乱 | 2012年9月4日 05:28こんにちは。
家系は、全体的にライト方向にシフトしていってるように思えます。
なかなか食べやすくてイイのでしょうけれど・・
やっぱり吉村家のガツーン、、、惹かれますね。。。
総本山への巡礼、、、いつになる事やら。。。。
hima | 2012年9月4日 06:21おさってもさん、こんにちは。
こちらのバランス好きですｗ
ただ思ったより混んでないイメージなんですよね～
元住吉店もそこまで混んでません。
まぁ好きな人にとっては空いてるに越したことはないですがｗ
SSS | 2012年9月4日 08:58どうもです～。
あっ、コチラお気に入りだったんですね！
私も一度伺いましたが、マークしてから相当の間放置してしまいました（汗）
家系をスマートにした感じで面白いですよね。
久々にこの界隈を、散策してみたくなりましたｗ
おうじろう | 2012年9月4日 15:14人類兼麺類さん
どーもです。
ライト系が好きなら、此方のラーメンは気に入ると思いますよ！
機会があれば、食べてみて欲しいっすね～♪
＞お約束のクダリ
いやいや、実はアッチの方もストライクゾーン広いんでしょ、ホントは！ｗ
おさっても | 2012年9月4日 23:13himaさん
どーもです。
総本山のラーメンも美味しいですが、体調によってインパクトが強すぎると
感じるコトもありそうなんですよね～。
此方のラーメンは、ライト系でわりと優しいカンジなので、いつでも美味しく
いただけそうな気がしました。（＾＾）
おさっても | 2012年9月4日 23:16SSSさん
どーもです。
確かに、僕が食べに行く時は、空いているコトが多いですね～。
まぁ、ちょっと駅からは離れているので、そのせいもあるかもしれません。
元住吉店も機会があれば、訪問してみたいですね♪
おさっても | 2012年9月4日 23:18おうじろうさん
どーもです。
そうそう、仰るとおり、スマートな家系ってカンジです！
さすが良いネーミングセンスしてますね～♪
新丸子エリアもなかなか良いお店が多いと思いますので、是非！！
おさっても | 2012年9月4日 23:19遅コメ失礼します！
ここいいっすよね～。綱島在住時代に結構食べたのですが、最近とんとご無沙汰です。
家系はガツンとしたのが好きですが、ここはカエシはマイルドなんだけどベースのコクがしっかりしてるんで好きですね。相方も結構お気に入りだそうで、女性ウケもいいみたいっす。
・・・ってかお腹が家系モードになってきたかもｗ
タム6000 | 2012年9月5日 12:07タム6000さん
どーもです。
此方のラーメン、なかなか旨いですよね～♪
ライト系で主張しすぎない旨さなので、女性にウケるのも頷けます。
ここならウチの嫁さんも気に入ってくれるかな？
でも、新丸子まで連れてきて不評だったらイヤなので止めときますｗ
おさっても | 2012年9月5日 22:13おさってもさんこんばんは！
自分ももう年単位のご無沙汰ですが、食べやすさと、当時むっちゃカワイイ店員さんがいたのが印象的でした。
トッピングの安さも嬉しいですよね。
ただ個人的には卓上に生姜が欲しかったなぁ～、と。
元住吉店も行って見なくちゃです！
ターポン | 2012年9月8日 00:07ターポンさん
どーもです。
え！？
カワイイ店員さんがいたんですか？
僕は2年くらい前から行き始めましたが、見たことないっす･･･。orz
まぁ、ラーメンが美味しいからイイかｗ
確かに、生姜はあると嬉しいですよね～。
おさっても | 2012年9月8日 09:31KMです。
このお店、行ったことがあるのです。
その後行ってないのですが、思い出になってます。
随分感じの良い店でした。
ここのラーメンは好きですね。
昆布ですね。
KM | 2012年9月8日 09:49
今日も新丸子へ。
何となく家系が食べたい気分だったので、久しぶりにらーめん 㐂輪へ。
RDBを見返してみると、何と1年半ぶり！
このエリアではお気に入りのお店なんですが、随分とご無沙汰してしまいました･･･。（＾＾；
ということで、事務所からテクテク歩き11：50に到着。
まだリーマンのランチタイムに入っていないこともあり、先客は1人だけ。
入って右にある券売機で表題の食券を購入。
此方の味玉は、50円と安いし美味しいのでお得ですよね～。（＾∇＾）
女将さんに食券を渡し、麺カタメを告げて配膳を待ちます。
その後、6分ほどで配膳となりました。
スープをズズっと飲んでみると、相変わらずスッキリとしたキレのある口当たり。
ライト系にカテゴライズできるスープですが、コクはしっかりしているので美味しい。
家系総本山 ラーメン吉村家みたいな塩梅強めのガツンとしたスープが好きな人には物足りないかもしれませんが、
僕は此方のスープ好きですね♪
また、此方のスープは昆布出汁が入っているらしく、そのせいかさっぱりとした味わいが印象的。
でも、適度にコッテリ感もあって旨いんですよね～♪
麺は丸山製麺の中太・ストレート。
短めの麺はカタメの茹で加減で、噛むとモチモチ感もあって旨し。
スープは少しとろみがあるので、麺との絡みも良好。
具はチャーシュー、ほうれん草、海苔、味玉。
チャーシューは肉々しい食感を残しつつ、柔らかさも持っている美味しいシロモノ。
海苔とほうれん草は鉄板ですね。
そして、味玉は絶妙な火の通り具合で、控えめな味付けが好印象。（＾д＾）ｳﾏｰ!
中盤、卓上のニンニク（オイル漬け）や豆板醤で味変を楽しみ、スープまで完飲して終了です。
久しぶりに食べましたが、やはり美味しい！
ライト系が好きな僕的には、ストライクな一杯。（＾＾）
味玉（50円）の価格設定もお気に入りです♪
油による重さもないので、暑い日でしたが、サクっといただくことができました。
ゴチソウサマでした！！