仙臺 くろくの他のレビュー
コメント
私も仙台には仕事でちょくちょく行きます。
その都度ラーメンを食べてきますが、ここは行ったことが無いですね。
今度行ってみます。
ラー迷人 | 2012年9月4日 22:07どもです。
仙台は行く機会がありませんが、
これは美味しそうですね~!!
でもお姉さまも気になります^^
アキブン(そろそろダイエット) | 2012年9月4日 22:36どうも、こんばんはです。
仙台ですか~。お疲れ様です。
このラーメンは染みる旨さがありそうですね。
バランスが優れてるのは、それだけ丁寧という事でしょうか^^
長野せーは | 2012年9月4日 22:44どーもです。
仙台も色々とお店がありそうですが、旅先で味わいからオネエサンまで含めて良いお店に辿り着けたのはラッキーですね。
ただ、単価が妙に高いような気がするのですが…。
チャーシューメン的な位置付けのラーメンなんでしょうかね?
5656 (活動超停滞中) | 2012年9月5日 05:44どもー。
いいなあ,仙台。
お姉さまにも会いたいw
Ra.Ibasen | 2012年9月6日 05:39
麺麺
@naonaru.
まだぉ
white-skywave







サッサと用事を済ませスマホでRDBをチェック。
この周辺での上位店は結構J系らしきものが多かったのでそちらは敬遠してコチラへ。
店着は13:45と中休み寸前。
店の入り口は予想に反してラーメン店ら叱らぬ佇まい。
マジでココで良いのか?と疑心暗鬼になりながら入店すると素敵なお姉さまが先ずは食券をお願いいたします・・・と。
了解!!とばかりに食券販売機と対峙します!?
まあ初訪ですから一番上のメニューをポチっとな、という事で当該品を注文です。
こちらのほうが涼しいですが・・・と気を使ってくれますがカウンターに陣取ります。
(別に無視したわけではありませんので・・・ヲネエタマユルシテ・・・)
店内は黒を基調に非常にシック。
大型液晶テレビでは何故かヤングなでしこの再放映中。まるでスポーツバーにでも来た気分。
厨房内では店長らしき男性が非常に丁寧な作業を見てとれます。
程なくして着丼。ビジュアルは写真の通り。
非常に綺麗に盛りつけてます。
先ずはスープからグビリ。
ん~鶏だしを謳っているだけあって非常にコクのある清湯。
みじん切りにの玉葱と青ネギがイイ薬味を演じています。
スープの色が濃いので塩分濃度が気になりましたが、小生の守備範囲のラーメン店宜しくそんなにカエシは際立っておりません。むしろいい塩梅。
続いては麺。自家製麺という事ですが、#18辺りの厚みが薄い平打ちっぽい感じの麺。
かん水臭は少なめ。かみしめるとモソパツな感じ。
意外とこの清湯に合ってますな。
トッピングは糸唐辛子、チャーシューは巻かないタイプのバラ肉薄め3枚味付けはちょっと甘め、煮玉子は中身半熟で旨し!コリサクメンマが旨し!
コリャ次回来る機会がある時は女性同伴だな・・・。(と勝手な妄想)
トータルバランスに優れた一杯。
杜の都仙台で素敵なラーメンを頂けました。
最後に店を出る際も素敵なお姉さまのお見送り付き。
思わず20mくらい歩った後振り返っちゃいますた。
これぞ正しく・・・
後ろ髪・惹かれる思い・仙台で。お粗末!