Item: らーめん がんちゃ
Rating: 90
Author: 権兵衛

90点

仙台の客人を同伴しての来訪です。
といっても来訪日時は8月下旬だったので少し遅ればせですね。
この特製つけ麺に関しては特に説明をするまでも無く、いつもながらにしっかりと
作っていただき、しっかりとそれを受け止めると言う感じですねぇ。
仙台の客人も相当喜んでおりましたから、うーむ…賛否両論って所なんでしょうけど
やっぱり好きな人にはたまらなく美味しいんでしょうね。

濃厚風に見えてそこまでアブラアブラしてなく、魚臭過ぎるとか麺がまずいとか
そう言った事も無く全体のバランスを考慮して作られている味なんでしょうね。
素晴らしいです。