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2012年8月某日(金)20:50頃訪問。行列なし。新橋に新たに二郎インスパイア系のお店ができたということで行ってみました。こちらは、同じく新橋にある「京鰹節つけ麺 愛宕 ATAGO」が新展開したお店。ATAGOには1度だけ行ったことがあり、その時の印象が良かったので、行ってみました。到着するとお店の中はカウンターのみの6席程度。自分が行って、ちょうど埋まるくらいだったと思います。注文してほどなく、豚入りラーメンが出てきました。食べ終わった感想は、「美味しいけど、二郎インスパイア度は薄いな」ということでした。麺の量、アブラの量、豚の質などなど。これを二郎系と呼ぶにはちょっとあっさり過ぎる気がしました。二郎系と考えなければ十分に美味しい。でも、初めてこのお店で二郎系に接した人に「二郎もこういう感じなんだ」と思われると物凄い誤解を招くなと思いました。つまりはガッツリ度はかなり低いということです。飲んだ後に食べられそうなガッツリ系という感じでしょうか。そういった意味では新橋向きかもしれません。
新橋に新たに二郎インスパイア系のお店ができたということで行ってみました。
こちらは、同じく新橋にある「京鰹節つけ麺 愛宕 ATAGO」が新展開したお店。
ATAGOには1度だけ行ったことがあり、その時の印象が良かったので、
行ってみました。
到着するとお店の中はカウンターのみの6席程度。
自分が行って、ちょうど埋まるくらいだったと思います。
注文してほどなく、豚入りラーメンが出てきました。
食べ終わった感想は、
「美味しいけど、二郎インスパイア度は薄いな」ということでした。
麺の量、アブラの量、豚の質などなど。
これを二郎系と呼ぶにはちょっとあっさり過ぎる気がしました。
二郎系と考えなければ十分に美味しい。
でも、初めてこのお店で二郎系に接した人に「二郎もこういう感じなんだ」
と思われると物凄い誤解を招くなと思いました。
つまりはガッツリ度はかなり低いということです。
飲んだ後に食べられそうなガッツリ系という感じでしょうか。
そういった意味では新橋向きかもしれません。