コメント
あかいら!様こんにちは。
早速いかれましたか!
キュートな店員さんにとても惹かれます(採点85点は店員さんの点数ではないですよね?w)
近々に追撃します!
azteca | 2012年9月9日 17:30こんばんは~
>>イチオシ、キュートな女性店員さん♪
これだけで、訪問する理由が決まりました!
で、芸能人に例えると、、、どんな感じでしょう?
ジャムおじちゃん(充電中...) | 2012年9月9日 18:44あかいら!さん こんばんは!
>キュートな女性店員さんステキです!もちろんつけ麺も旨いです!
そうですか! チャリッと行きたくなりました。
ヨコべー | 2012年9月9日 19:46こんばんは。
今や雪谷大塚は、ニューカマーにとっては厳しいエリアですが、
此方はキュートな店員さんという武器を用意してきたんですねw
しかも、味もなかなか良さそうじゃないですか!
このエリアは、らぁめん 葉月の一人勝ち状態ですが、
新しい風を吹き込んで欲しいトコロです。(^^)
おさっても | 2012年9月9日 20:06どうもこんにちは。
新店レビュー&情報ありがとうございます。
美味しいつけ麺+キュートな店員さん=絶対訪問
という方程式に伴い、私も今週中には追撃したいと思います。
焼きおにぎらず | 2012年9月9日 22:07こんにちは、
新店舗中々の場所に存在していますね。
忍者信 | 2012年9月10日 05:08こんにちは。
ギャラン堂の跡地ですか!
実は、2度もフラレていまして、、
2度目の際に閉店申請したのもワタクシだったりします。。。
なので、場所はバッチリとアタマに入っています!
キュ、キュートなオネェチャン、、待っていなさい!
hima | 2012年9月10日 05:59どもです!
キュートな女性スタッフさんも気になりますねw
YMK | 2012年9月10日 08:40aztecaさん、まいどです!
> キュートな店員さんにとても惹かれます(採点85点は店員さんの点数ではないですよね?w)
流石、鋭いですねえw
イヤイヤ、つけ麺も旨かったです!
> 近々に追撃します!
是非是非、追撃レポ、お待ちしております!
あかいら! | 2012年9月10日 16:10ジャムおじちゃん(充電中...)さん、まいどです!
> これだけで、訪問する理由が決まりました!
ですよね。自転車でキコキコ、坂を登る価値はあると思います。
> で、芸能人に例えると、、、どんな感じでしょう?
うーむっ、誰だろう...
AKBでもマイノリティ好きな自分の趣味だからなぁ~w
あかいら! | 2012年9月10日 16:11おさってもさん、まいどです!
> 今や雪谷大塚は、ニューカマーにとっては厳しいエリアですが、
そうですね~
旨いだけじゃ勝負にならないですからね。
> 此方はキュートな店員さんという武器を用意してきたんですねw
そういう意味では、間違いなく、向こうの不機嫌なおばちゃんよりは...(以下自粛)
自分なら、コチラに通い詰めます!w
> 新しい風を吹き込んで欲しいトコロです。(^^)
期待マシマシです!
あかいら! | 2012年9月10日 16:14焼きおにぎらずさん、まいどです!
> 美味しいつけ麺+キュートな店員さん=絶対訪問
> という方程式に伴い、私も今週中には追撃したいと思います。
流石!
しかも行動が早いときた!
スバラシス!
あまり舐めるように見なで下さいねw
あかいら! | 2012年9月10日 16:15忍者信さん、まいどです!
> 新店舗中々の場所に存在していますね。
もとギャラン堂の場所です。
葉月とは適度な距離感あるので、
相対することはないかと思われます。
あかいら! | 2012年9月10日 16:17himaさん、まいどです!
> キュ、キュートなオネェチャン、、待っていなさい!
おっと、「味噌」以外でも行動のきっかけがあるんですね?
しかも女将でもありませんよ。
大丈夫ですか?!w
あかいら! | 2012年9月10日 16:18YMKさん、まいどです!
> キュートな女性スタッフさんも気になりますねw
「も」ですか「が」じゃなくて?w
こんなことばかり書いてたら、強制退会になりそうです...
((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル
あかいら! | 2012年9月10日 16:20いやああ、
こりゃマジうまそですわね。
今週は時間が取れるんで、ぜーたいイキマス!
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年9月10日 17:36ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、まいどです!
> こりゃマジうまそですわね。
なかなか旨かったです。
ついつい、キュートなおネエさんに目が行きがちですがw
> 今週は時間が取れるんで、ぜーたいイキマス!
モチベーションはどこに?!w
あかいら! | 2012年9月10日 19:03こんばんは。
ワタクシ、あかいら!さんのレビューの時は、ラーメンの良し悪しよりも、ついついアッチの方ばかり目がいってしまいます。
ゼッタイにイキまーす!(お店に行くってことですよ)
人類兼麺類 | 2012年9月10日 21:18
あかいら!
麺スタ

D.ニコルソン
蒼風






雪が谷大塚の新店コチラ「つけ麺 たけもと」へ伺い、「鶏と魚介のつけめん」を頂いて参りました。
お店に着くと女性店員さんが、「本日、閉店しました。」と言う貼紙をちょうど貼っているところ。麺切れ?もしくはスープ切れか? 女性店員さんに「もうおしまいですか?」と聞いてみると、中に確認して「まだ大丈夫ですよ!」と、笑顔で応えてくれました。もう、それでイチコロですw キュートな女性店員さんです。
お店は昨日オープンですから開店祝いのお花がいっぱい並べられております。お店に入ると左手に券売機。基本は「鶏と魚介のつけめん」で、そこにトッピングのバラエティと言う感じです。本日は基本の1杯を頂きます。白木のL字型カウンターが、お店の奥に続いております。
店員さんは厨房に2人、そしてホールに先ほどのキュートな店員さん。目が合うとニコッと笑顔を見せてくれます。ほれてまうやろ~ww
さて「鶏と魚介のつけめん」。つけダレ、麺皿とは別に小皿に載ったレンゲが、そしてその上には鶏皮を揚げたものが入れられております。スープに足して味の変化を楽しんで下さいとの事。なかなか芸が細かくていらっしゃる!
まずはつけダレだけをそのままに「鶏と魚介のつけめん」だけに、あっさりとした鶏白湯に、魚介のフレーバー。色は濃ゆいですが、それほどコッテリと言う感じではありません。臭みもなくて、カエシの塩梅もなかなかイイ感じです。つけダレには、メンマが入れられております。
続いて麺だけをそのままに。村上朝日製麺の麺は、中太ストレートのコシのしっかりとした麺です。茹で加減、歯触りともになかなかしっかりとした感じで。噛めば小麦の味わいも感じます。そして麺皿にはチャーシューとカイワレがトッピングされております。
チャーシューは低温調理の鶏チャーシューと豚のチャーシューの2種。生ハムの様な味わいのチャーシューがなかなかいい塩梅です。鶏の方は流石に生っぽいと言う事はありませんが、あっさりとした味わいがイイです!
この麺をつけダレに浸けて頂くと、つけダレの吸い上げは良く、美味しく頂けます。スープの種類は、豚骨魚介としておりますが、豚骨じゃないので、あっさりと旨いです。濃厚ながらも味が濃過ぎないので、つけダレだけで舐めても旨いです。
途中、鶏皮をつけダレに入れると、これがまたカリカリとした新たな食感が加わり、なかなか面白いです。味わいの変化こそないですが、この新たな食感が楽しめます。メンマもコリコリ、イイ歯触りです。
麺が無くなったあとはスープ割りを。割りスープは昆布出汁メインですかね。更に魚介のフレーバーが加わり、あっさり締めくくることが出来ます。最後までスープを頂くと、ザラリと魚粉が残っておりました。完食、完飲で、ご馳走様です!
「ありがとうございました!」と、男性店員さんもよく声が出ております。帰り際には女性店員さんに「お花、どうぞ持って帰って下さい。」と言われましたが、チャリっと帰るには厳しいので遠慮させて頂きました。
それにしましてもキュートな女性店員さんステキです!もちろんつけ麺も旨いです!w 再び、ご馳走様でした!