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9月9日 11:30頃訪問 ほぼ満席その後ポツポツ待ちも出ていました 椅子は少し余裕がある作り 店員さんは2名 店主さんは奥で調理されているようでほぼ元気な声のみ もう１人の方は女性はまだ慣れない感じです 後会計でした麺・中細麺はやや硬めな仕上がり、弾力もほどほどでなかなか好みです。量は多くなく140ｇ程度でしょうか（？）スープ・物足りなさを感じなくも無いが強めな麺を上手く支えているように感じました、さほど複雑さは感じませんが・・・ついつい飲み干す手前です。具・タンメンとしては野菜の量、種類も少なめです、ただしシャキシャキした食感でなかなか楽しめました。チャーシューは味付け薄く、硬めでやや好みから外れますが、１枚としての迫力ありました。ＣＰも良く次回の訪問も楽しみです、ごちそうさまでした
LIE LIE LIE
Dr.KOTO
としくん
ペンギン軍曹
YMK
麺・中細麺はやや硬めな仕上がり、弾力もほどほどでなかなか好みです。量は多くなく140ｇ程度でしょうか（？）
スープ・物足りなさを感じなくも無いが強めな麺を上手く支えているように感じました、さほど複雑さは感じませんが・・・ついつい飲み干す手前です。
具・タンメンとしては野菜の量、種類も少なめです、ただしシャキシャキした食感でなかなか楽しめました。チャーシューは味付け薄く、硬めでやや好みから外れますが、１枚としての迫力ありました。
ＣＰも良く次回の訪問も楽しみです、ごちそうさまでした