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具はスープに焼豚とメンマ。麺にネギが乗っています。魚介が効いた豚骨醤油のつけ汁ですが粘度は意外にも無くサラリとしています。麺は普通の麺を頼んだのですが、つけ麺の麺としては細い目で蕎麦のような味がします。また、不思議な事に、そのまま食すよりも汁に浸けてからの方が蕎麦のような味がよく分かります。割りスープは煮干が効いていますが変に味が変わることはなく完食です。680円
暴走でっぱ
さすらいのラーラー人
SBT
まるまる(°…°)四隅踏破
八雲
暴走でっぱ
魚介が効いた豚骨醤油のつけ汁ですが粘度は意外にも無くサラリとしています。
麺は普通の麺を頼んだのですが、つけ麺の麺としては細い目で蕎麦のような味がします。また、不思議な事に、そのまま食すよりも汁に浸けてからの方が蕎麦のような味がよく分かります。
割りスープは煮干が効いていますが変に味が変わることはなく完食です。
680円