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83点
ラーメン大盛り[ラーメン/醤油]
長寿軒（秋田県湯沢市）麺喰亭旨志

超ラード的保温術！！！！
スープ表面に張っている分厚いラードの膜が、超絶な熱さを演出している。

基本は鶏ガラのスープだと思うけど、醤油の酸味がかなり立っている一杯。
結構なオリジナリティーだと思う。

麺がもう少し特徴的でもいいと思うけど、難しいかな。

ワンコインはコスパは見事！！！！！！！

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