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ついこの間まで、ここらで一番美味い塩は「ちなり」だと思ってたんですが、「いまるや」「うさぎや」を食べるうちにちょっと認識が揺らいでいたので再度訪問。もちろん塩を注文しました。こちらの店は、サービスという名目でゆで卵がついてきますが、今日は卵がうまく剥けない。しかし、値段に含まれているんだろうから剥いてほしいもんですけど。うーむ、確かに美味いけれど「いまるや」に比べるとまだまだ伸ばす余地を感じます。麺は店主が店に出なくなってからちょっと柔らかすぎというかコシが無くなってきた気もします。
barugen
銀虎（ぎんこ）
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麺中
嘆きの六連星
スーパーくいしん坊
うーむ、確かに美味いけれど「いまるや」に比べるとまだまだ伸ばす余地を感じます。麺は店主が店に出なくなってからちょっと柔らかすぎというかコシが無くなってきた気もします。