2012年9月13日（木）　13:45頃訪問。満席のため外待ち。後客2名。

久し振りの訪問。約4カ月ぶりの訪問。
この時間でも満席ということで相変わらず人気がありますね～。
待ってる間照り付ける日差しが暑くて、今日はつけ麺かなぁなんて考えながら待つこと5分程度で入店。
小上がりへ座ってメニューを見てる間にやはりつけ麺ではなくラーメンが食べたくなったので、表題で注文。もちろん、プリンも注文～！！

待つこと7分程度で着丼です。
相変わらず見た目がいいですね～。
さっそくスープからいただきます。うま～～～い！！以前から旨いのは知ってるけど、今日のスープは今までで一番旨いと感じたかも。豚骨ベースに魚介の風味が加わって、しっかりした味わい（旨味）が主張しつつ、後味がさっぱりしていて、心と身体に沁み渡るそんな感覚を覚えました。

麺は中太のウェーブ麺で、ツルプリモッチリな食感がいいです。固すぎず柔らかすぎず丁度いい茹で加減です。
具材は、チャーシュー1枚、メンマ、海苔、カイワレ、ナルト、クコの実、味玉、ネギです。
チャーシューは肩ロースで固さも固すぎず柔らかすぎずちょうどよく食べ易く美味しいです。
メンマも海苔も美味しいし、ナルトやクコの実は見た目を鮮やかにしてますね。
カイワレはちょっとした箸休めにいいです。
そして味玉は絶品～！！白身が柔らかくて、黄身もトロ～っとして味もよし！！個人的には完璧な味玉です。

なんだかんだ言ってもここのスープがたまらなく相性がいいのを感じました。も～完成された味わいだけど、特別こってりしてるわけでもなく後味の良さといい何度通っても飽きの来ない味わいだと思います。
なんで4ヶ月も来て無かったんだと思うくらい美味しかったです。
言うまでも無くプリンは最高のデザート！！相変わらずのクオリティの高さを味わいました♪
翌日は姉妹店のオープン日ということで、そちらにもお伺いします。
ご馳走様でした。