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「Garewラーメン(魚介しょうゆ) 650円」@Garew-こだわり焼豚の店-の写真毎度~

愛娘の小エビちゃんと千葉動物公園9時30分シャッターズ。
んでもって、「風太」も交えて遊んだ後、ストマック雲丹シティが「はらへりへりはら」を告げたんで、アメ友こーへーさんのレポで気になっとったこちらへお邪魔しましたぉ~

休日、到着時(12時17分)先客2人、退店時(12時49分)後客1人。
詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11359778203.html
全景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11359778203-12197686480.html


スープは、熱々シャバな節粉醤油で、
鶏さん主体のライトな動物系ベースに、僅かな和出汁感&節粉なチューニングで、あぶら適量で塩分濃度そこそこなスタイル。
節粉≧和出汁≧鶏≧豚な感じの味わいで、節粉と甘めのカエシ主体の和っぽさが先に立つ感じも、節粉の触りが煩わしいかも。

麺は、中太平打ち微ちぢれ系、麺量160gくらい。
なんとなく稲庭うどんっぽい食感。
茹で加減しっかりで、このスープに合っとると感じる仕上がり。
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用準中級認定はいけそうやね。

具は、チャーシューがメインに、メンマ,節粉,万能ネギ,ネギといった構成。
チャーシューは、味つけミドルな中ぶり中厚な焼豚タイプでまちゃウマ~
他の具材も、相応に機能しとる印象やね。

【味】70【CP】+2【ブタ】+1【節粉】-3【祝新店】+1

総評。節がカホる醤油ラーメンやね。
こちら、「しょうゆ,魚介しょうゆ,焦がし背脂しょうゆ,みそ,魚介みそ,焦がし背脂みそ」の6種類からスープを選べるとのことやけど、スープは一種やないかね~
たとえば、わちきのチョイスした「魚介しょうゆ」は、ベーススープにカエシと節粉を加えた感じやと思われますわ~
チャーシューも、「とろ旨焼豚,炭火つるし焼豚,炙り焼豚,炙りチキン」の4種類から1種類のみを選べるとのことやったんで「炭火つるし焼豚」をチョイスしてんけど、ご主人セレクトでええから3種類食べたかったかなw

お店自体は、駐車場も多く、小上がり席とテーブル席メインな感じなんで、ラオタよりも地元客やファミリー客向けな店と感じますわ~
メニュー自体も割安感あるんで、またお邪魔させてもらいます~

光岡ガリューの名にかけて!!

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。

こちらのお店気になっていたんです。
こだわりのチャーシュー。
4種類あっても、1種類3枚なんですね。
なんか、3種類1枚ずつならいいのに。

Pありですか? 今度行って見ます。

ももも | 2012年9月20日 21:08

毎度~
この画で70点台前半かい!
ワタクシなら90点台なんやねぇ~っと思う昨日・・・昨日??!
今日なら80点台なのだろうか?!
今日は寝れんよぉ~~w 寝るけどwww
おやすみなさいzzz

はち ~減量中~ | 2012年9月20日 21:16

どうもです!
チャーシュー制覇したいけど肉増しとかありますか?一度いっときます!

shun | 2012年9月20日 22:23

どもー。

この前白石市行ったんですが,八千代って隣ですよね~。
会長のこの採点はまずまずと見た。
覚えておきます。

Ra.Ibasen | 2012年9月20日 22:31

どもですw

店名にもなってるみたいですが、チャーシューを食べてみたいですw

taizoff(ダイエット中) | 2012年9月20日 22:36

スープとチャーシューが選べるなんて、おもしろいお店ですね。
楽しそうです。

ラー迷人 | 2012年9月20日 22:36

毎度~

>もももやん
チャーシューが売りの店みたいやね~
できれば、いろいろな種類のチャーを食べたいね~w

>はちやん
珍しい時間帯にコメありがと~w
これから、80点,90点台を目指すんやで~

>しゅんやん
確か、チャーシュー麺で800円やったような?
家族で行けるよ~w

>いばやん
白井のことやろか?つうか、八千代とか白井とかよう知らんwww
価格設定とか良心的やし、オタ向きではないけどええ店ですわ~

>taiやん
チャーシューがかなり良さげやと思いますわ~
ラーメンも旨いけど~w

>迷人やん
ベーススープは同じやと思うけど~w
結構、迷いましたわ~w

アカンな~同好会 | 2012年9月20日 23:52

どうも~

デフォと魚介と焦がし背脂の違いを見てみたいw
で、もしかして魚介って節粉だけ?
節粉頼りって苦手やわ~w

corey(活動終了) | 2012年9月21日 00:20

どもです!
6種類のスープから選べる!!!!
人によってはうれしいのかもですが自分はこの手のはお店の手に乗るようで
なんだかメンドクサくて敬遠しがちです^^;

King Tetsu(なの?) | 2012年9月21日 00:56

おはようございます!

面白いシステムですね~~でも、迷いそう(笑 チャーシュー食べたいですね~~

Hiroshi | 2012年9月21日 09:06

どもです!

家族で出掛けた際
お邪魔してみたいですわ〜(^∇^)

YMK | 2012年9月21日 09:49

こんちくわ~。

ちょディーで拝見してました。
魚粉頼りは、あまり好みぢゃないんですw

でも、県民なので覚えておきます^^

富士山 | 2012年9月21日 10:23

お値段はお安いのですね。

千葉動物公園か・・・
20年くらい前に3回ほど行きましたかね。

つまらんもんですわ。成人しちゃうとさ。子供がさ。。。

どうも(^^)
チャーシュー3枚の650円はお得ですね!
近くに欲しいお店です♪

そうた | 2012年9月21日 21:45

はじめまして
チャー好きの自分にピッタリの店名です
是非3種類制覇したいですね。

会長のレビは何時も拝見させていただいています。
若輩者ですが、以後ヨロシクお願いします。

もんど | 2012年9月22日 09:45

毎度~

>こちやん
もちろん、ベーススープにも和出汁系入れとるやろうけど、他との差別化は節粉やと思いますわ~w
濃厚またおま系のつけ麺ならええけど、清湯系に節粉は入れてほしくないかも。

>てつやん
わちきも同じ考えですわ~
メニューは客任せにしてほしくないね~w

>ひろしくんやん
わちきも、かなり迷いましたわ~w
子連れシェアということで、スタッフぅに勧められましたw

>わいやん
間違いなくファミリーに優しい店なんで、
お近くにお越しの際は是非~w

>ふじっこ
わちきもちょディー情報からやで~w
ちょディーは、千葉県最強のラーメンブログやで~

>ぶるやん
千葉動物公園は、月1ペースで行っとるわ~w
出来れば家族サービス兼ねて、水戸とかつくばに行きたいwww

>そうたやん
特に、ファミリーには重宝する店やと思うわ~
ファミリープランを練るかな~w

>板金やん初度~
チャーシュー全制覇したいですわ~、単品でオーダーするかな~w
こちらこそ、宜しくお願い孟子あげます。

アカンな~同好会 | 2012年9月23日 01:20