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「ラーメン650円(ニンニク)」@ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店の写真9月14日(金)

本日は7時~22時迄の超拘束ダイヤに乗務ww
でも中休みの休憩時間が割と長いので一度入庫後バイクに乗り換えてニンニク補給に出掛けます(笑)
PP目指して開店前の11:05分にはお店に到着したのですが既に先客1名でそこに接続ですw

とりあえず椅子に座って待っていられる場所までは日が当たらないので今日も暑いので涼しくはないですが汗はかかずに待っていられますね~。

すると今日は11:26分にオープン!!
ちょっとでも早いと嬉しいですよね~^^

そのオープン時には15名位の列が出来ていて一回には入りきれないお客さんの数。
相変わらず人気店なんですね~♪

そしていつものように券売機で食券を購入。コップにお水を入れて奥から二つ目の席に座るとちょうど店主さんの作業が全部見えますよ。

席に着いた時には豚クンを切っていましたがお客さんが揃うと丼ぶりに化調や醤油ダレを入れ始めます。この作業は何度見ても飽きないですね~!
相変わらず手際が良く飛ばした化調はちゃんと丼に入っていて醤油ダレも一回で足りないところに足すんですがこの入れ方も見ていて楽しいですよ。

提供はお店に入ってから約10分。

ニンニクだけをお願いして着丼した今日のラーメンはキャベツ率が以前にも増して良いですね~!!
コレは嬉しいですよ。

直系は5~6店しか行った事がない自分ですがココのが一番キャベツが多いと思っていましたが、たまたまキャベツが多く入っていたところなのかは分かりませんがキャベツが多いと嬉しいですよね~♪ 
そして茹で加減もちょうど良いですよ♪

麺は初めてこちらを食べた時に比べると少し細くて今日のはちょっと柔らかめかなぁ?
コレは許容範囲で全然問題なしですけどね。

そしてヤサイの下に隠れている豚クンは大きなものが二つでホロホロな柔らかいもの。
この豚クンもいつもながら美味しいですね~♪

今日のスープは脂分が多く表面は分離していましたが味は問題なし。
醤油ダレと基本のスープがいい感じで下の部分は乳化していてとても美味しかったです♪

強いて言えばもう少しニンニクが欲しかったかなぁ?

まぁ~この後まだ仕事が残っていますからね・・・この位でちょうど良かったのかもしれませんww

半年ぶりの「ひば二」さんに満足。今日の長いダイヤも乗り切れましたぁ!!

美味しいラーメンをご馳走様でしたぁ♪

投稿 | コメント (23) | このお店へのレビュー: 17件

コメント

ヒバジ~いいですねぇ
こちら今年の4月に再訪したのですがその時初めて大を頼みましたw
こちらの麺は他に比べてやや細めですよね~
後、最近は結構軟めになってることが多いみたいです
それでも美味しい二郎と考えるとこちらが真っ先に思い浮かびます
もうちょっと涼しくなったらまた伺いたいですw

さっし | 2012年9月14日 23:43

続いてどうも~

ヒバジさんが原チャリで行けるなんて羨ましいです!
コチラは自分が頂いた二郎の中では麺・スープともに別格でした、また食べたいなぁ・・・。

コウスケ(雑種;18歳) | 2012年9月15日 00:19

どうも~

ヒバジは昨年夏に行った以来だから、1年強行ってないことになりますわ。
これを見てたら、ヒバジに行きたくなりましたw
というか、直系に久しく行ってなかったww
幾らか涼しくなったし、久々に行こうかなぁ?

corey(活動終了) | 2012年9月15日 02:23

おはようございまーす!

旨そうですねぇ~♪

仕事中でニンニクをガッツリいけないのは残念ですが、
美味しいラーメンを食べると仕事も頑張れますよねぇ~!

ヒバジ、ワタクシもまた行きたいです^^

たく☆ | 2012年9月15日 06:43

おはようございます♪

仕事中に二郎とはやりますな♪
なんておいらもモッコリしちゃいましたけど~♪
ニンニク臭が大変~(汗)

えいち | 2012年9月15日 08:22

ヒバジ良いですね~。
私も行きたくなりました。

100(卒業) | 2012年9月15日 08:47

いいですねー、ヒバジ。
あの妙技だけでも行く価値がありますよw

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年9月15日 08:54

ども~
ヒバジはこの前酔ってきました!(^^)!
旨いッスよねぇ
で、野菜の盛りがちょいと多くなった気がしませんでした?

はち ~減量中~ | 2012年9月15日 18:50

こんばんみぃ~

最近はどこでもJ系を食せるようになってきましたが
ひば二は別格ですよね~
あの化調さばき、課長サンもウットリ♪ww

ももたろう | 2012年9月15日 21:39

17日が営業らしいので狙っていたのですが、
あえなく仕事となってしまいました゚(゚´Д`゚)゚
また店主の化調飛ばしを楽しみにしていたのに…
久々にびばじ食べたいです!

ビヨンセ | 2012年9月16日 06:43

こんにちは。

なんかここあんまり好きじゃないんです。

以前、桜台二郎でほぼ100%キャベツって時がありました(笑)
閉店時近かったから一気に使い切ったのかな。

mona2 | 2012年9月16日 11:37

こんにちは

「ヤサイの下に隠れている豚クン」の表現で自分が食べた時の記憶が蘇りました。
確か小豚だったんですが、大量の背脂や野菜でかなり腹に応え始めたところで大量の豚が出現する衝撃もいい思い出です。仕事中とはいえ、こんなのが食べられるのがうらやましくてなりません。
こちらではもっぱら犬二郎で楽しんでいますが、そのうちまた東京へ遠征したいと思います。

純米無濾過生原酒 | 2012年9月16日 18:18

こんばんは!

こちらは大変人気がありますよね。
一度行ってみたいですネ〜。
お仕事の合間に訪問出来て羨ましいです。

こんばんは^^ とっても美味しそうですね^^ 新小金井二郎さんが最近大好きになってきているので、こちらでも頂きたいです^^ 豚さんも、、、とっても美味しそうです^^

RamenNoodleSoup | 2012年9月16日 23:30

どもです。
仕事の合間に二郎にいけちゃうなんて良いですね~。
仕事中のニンニクは控えめに~。

朴さん | 2012年9月17日 06:36

>さっしサン!

 こちらは美味いですよね~♪
 確かに麺は細いですね・・・以前のビラビラ麺も良かったけどなぁ・・・w

>ヒロキサン!

 実は自分は原チャリではなくちょっと大きいスクーターなんで反対側の折り返し場にこそっと置いて行ってます。内緒ですよ~。
 都合が合えば迎えに行きますよ~!!

バスの運転手 | 2012年9月17日 18:24

>coreyサン!

 自分も半年ぶりでしたw
 でもやっぱり美味しいですね~♪店内はクーラーが効いていて涼しかったですよ!!

>たく☆サン!

 近くにこんなお店があるのは嬉しいですよね~♪
 まぁ~いつも並んでいるので時間のある時しか行けませんがww

バスの運転手 | 2012年9月17日 18:27

>えいちサン!

 えいちサンはモッコリだったんですね。
 実はそちらも考えたんですが時間に余裕があったんで・・・今度は一緒にね。。。

>100サン!

 やはりこちらは美味いの一言です。。。
 たまには顔を出さないといけませんね。せっかく近いんだからww

バスの運転手 | 2012年9月17日 18:30

>まるまるサン!
>あの妙技だけでも行く価値がありますよw
 
 ↑そうですよね~。見ていて楽しいですよ~。
 そして美味しいです♪

>はち ~減量中~サン!

 あっ、そうかもしれませんね?
 そしてキャベツが多くてとても良かったですよ~♪

バスの運転手 | 2012年9月17日 18:33

>ももたろうサン!

 久しぶりにあの課長さばきを見ましたよ~!!
 ですね。ココは特別ですよね~♪

>まちゃ☆彡サン!

 確かにそう書いてありましたねw
 残念でした。また機会を見つけて訪問してみてください。

バスの運転手 | 2012年9月17日 18:42

>mona2サン!

 100%キャベツですかぁ?
 自分が桜台に行った時はスープがちょっとしょっぱかったんですよね~w
 またあちらも行きたいんですが夜だけの営業ってのがネックになっていてww

>純米無濾過生原酒サン!

 そうだ。こちら訪問済みなんですよね~♪
 是非また東京に来られるときは狙ってみてください。
 あっ、良かったら連絡くださいな。

バスの運転手 | 2012年9月17日 18:46

>ラーメン大好き夫婦サン!

 まぁ~今回みたいな時間のあるときじゃないといけませんがねw
 やっぱり人気店なんで並びますからね~。

>麺ちゃんサン!

 初めまして~。
 コメント有難うございます。新小金井店みたいにヤサイの盛りはないですが、
 とても美味しいので機会を見てどうぞ~。宜しくお願いします!!

バスの運転手 | 2012年9月17日 18:50

>朴さん!

 ですよね~(笑)
 車内がニンニク臭くなっちゃいますから~w

バスの運転手 | 2012年9月17日 18:51